Adana’da düzenlenen gıda sektörü buluşması, yaklaşık 70 üreticiyi 30’a yakın büyük alıcıyla bir araya getirdi. Depremden etkilenen bölgelerdeki işletmelerin pazara erişimini ve yeni ticari iş birliklerini güçlendirmek hedeflendi.
Adana’da gıda sektörünün üreticileri ile satın alma profesyonellerini buluşturan “Ortak Gelecek İçin Gıda Sektörü İşletmeler Arası Eşleştirme Buluşması” gerçekleştirildi. Depremden etkilenen bölgelerde ekonomik toparlanmayı desteklemek amacıyla düzenlenen organizasyonda, işletmelerin yeni pazarlara ulaşması, tedarik bağlantıları kurması ve sürdürülebilir büyüme fırsatlarını değerlendirmesi için görüşmeler yapıldı.
Avrupa Birliği ve Alman Federal Ekonomik İş Birliği ve Kalkınma Bakanlığı’nın (BMZ) ortak finansmanıyla, Alman Uluslararası İş Birliği Kurumu (GİZ) tarafından Türkiye Belediyeler Birliği (TBB) ve Innovation for Development (I4D) ortaklığında yürütülen RE-SEED Projesi kapsamındaki buluşma, Güvenilir Ürün Platformu’nun desteğiyle düzenlendi.
Gıda sektöründeki üreticileri, satın almacıları, sektör temsilcilerini, kadın kooperatiflerini ve girişimcileri bir araya getiren etkinlikte panel oturumları ve işletmeler arası eşleştirme görüşmeleri gerçekleştirildi. Program, özellikle depremden etkilenen bölgelerde faaliyet gösteren Türk ve Suriyeli girişimcilerin ekonomik hayata katılımını, ulusal pazarlara erişimini ve sosyal uyumunu desteklemeyi amaçladı.
PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN SATIN ALMA KRİTERLERİ ELE ALINDI
Etkinliğin açılışında Innovation for Development (I4D) Proje Müdürü Doğan Çelik, Alman Uluslararası İş Birliği Kurumu (GİZ) KOBİ ve Belediyelerden Sorumlu Bileşen Yöneticisi Elisabeth Hobl, Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Düzgün, Gıda Perakendecileri Derneği ve TOBB Perakende Meclisi Başkanı Alp Önder Özpamukçu, Adana Sanayi Odası Başkanı Zeki Kıvanç ve Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç konuşma yaptı.
Program kapsamında düzenlenen “Gıda Satın Almasının Dinamiği: Satın Almacılar Üreticilerden Ne Bekliyor” başlıklı panelde, perakende sektörünün tedarik süreçleri ve üreticilerin pazara giriş koşulları değerlendirildi.
I4D Proje Müdürü Doğan Çelik’in moderatörlüğündeki panelde A101 Satın Alma Uzmanı Çiğdem Türe, Trendyol Güney Bölge Satış ve İş Geliştirme Yöneticisi Mustafa Hakan Sarı, Biçen Market Satın Alma Müdürü Yener Güneş, Onur Market Satın Alma Direktörü Veysi Özen ve Eataly Satın Alma Uzmanı Soydan Onur Başaloğlu yer aldı.
Oturumda büyük perakende zincirlerinin satın alma süreçleri, ürünlerin raflarda yer alması için aranan kriterler ve üreticilerin pazara giriş aşamasında dikkat etmesi gereken unsurlar ele alındı.
ÜRETİCİLERLE BİREBİR TEDARİK GÖRÜŞMELERİ YAPILDI
Etkinliğin öğleden sonraki bölümünde Biçen Market, Eataly, Onur Market, Migros, A101, Carrefour, Trendyol ve Migros Taze Direkt’in satın alma temsilcileri üreticilerle yuvarlak masa toplantılarında bir araya geldi.
Dört ayrı masada gerçekleştirilen görüşmelerde her masada iki ila üç satın alma temsilcisi yer aldı. Temsilcilerin masalar arasında dönüşümlü olarak görüşmelere katılması sayesinde üreticiler, farklı alıcılarla doğrudan temas kurma ve ürünlerini tanıtma fırsatı elde etti.
Satın alma temsilcileri ayrıca üreticilerin stantlarını ziyaret ederek ürünleri, üretim altyapılarını ve geliştirdikleri sistemleri inceledi. Görüşmelerde tarafların ihtiyaç ve beklentileri değerlendirilirken yeni tedarik fırsatları ve uzun vadeli ticari iş birlikleri üzerinde duruldu.
BÖLGESEL KALKINMA VE İSTİHDAMA KATKI HEDEFLENİYOR
Buluşma, depremden etkilenen bölgelerdeki işletmelerin yeni pazarlara erişimini kolaylaştırmanın yanı sıra üreticiler ile büyük alıcılar arasında kalıcı ticari ilişkiler kurulmasını hedefledi. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin ürünlerini doğrudan satın alma profesyonellerine sunabilmesi, organizasyonun öne çıkan başlıkları arasında yer aldı.
Etkinlikte kurulan bağlantıların önümüzdeki dönemde yeni tedarik ilişkilerine, ticari anlaşmalara ve istihdam fırsatlarına dönüşmesi bekleniyor. Organizasyonun, bölgesel ekonomik toparlanmanın desteklenmesi ve farklı topluluklardan girişimcilerin ekonomik hayata katılımının güçlendirilmesi açısından da katkı sağlaması amaçlanıyor.
