Türkiye genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 8 binden fazla kontrol görevlisiyle sahaya inen Bakanlık, 2025 yılında rekor denetim sayısına ulaştı. Üretim tesislerinden market raflarına, restoranlardan toplu tüketim yerlerine kadar her noktayı mercek altına alan ekipler; sadece ceza kesmekle kalmadı, 570 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulundu. İş dünyası temsilcileri için bu rakamlar, sektördeki sahtekar kişilerin ayıklanması ve dürüst üreticinin korunması adına stratejik bir temizlik olarak yorumlanıyor.

Bakan İbrahim Yumaklı’nın açıkladığı verilere göre, Türkiye genelinde 7 gün 24 saat esasına göre çalışan kontrolörler, tam 1 milyon 350 bin denetim gerçekleştirdi. Denetimlerin sadece satış noktalarıyla sınırlı kalmadığını belirten Yumaklı; pestisit ve zirai ilaç kullanımının tarladan sofraya kadar her aşamada takip edildiğinin altını çizdi. Bu sıkı takip, tarımsal üretimde kalite standartlarını yükseltirken, ihraç edilen ürünlerin itibarını da küresel pazarda koruyor.
Yılbaşı yaklaşırken artan gıda tüketimi nedeniyle denetimlerin vites yükselttiği açıklandı. 18 Aralık tarihinden itibaren başlatılan özel denetim programı kapsamında şimdiden 19 binden fazla kontrol yapıldı. Alkollü içeceklerden kuruyemişe, pastanelerden et ürünlerine kadar riskli kategorilerde “sıfır tolerans” ilkesi uygulanıyor. Bakan Yumaklı, halkın sağlığını tehlikeye düşürecek hiçbir faaliyete izin verilmeyeceğini net bir dille ifade etti.
Bakanlık, 2025 yılında devreye alınan “şeffaf denetim” uygulamalarını da hatırlattı. Tüketicilerin gittikleri işletmelerde karekod uygulamasıyla denetim geçmişini sorgulayabildiğini vurgulayan Yumaklı, herhangi bir olumsuzluk durumunda “Alo 174 Gıda Hattı”nın aranması çağrısını yineledi. Hileli, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin internet üzerinden ifşa edilmeye devam edileceği bilgisi, sektörde “etik ticaret” vurgusunu bir kez daha ön plana çıkardı.
#GıdaGüvenliği #TarımBakanlığı #Denetim #EkonomiHaberleri #HalkSağlığı #İşDünyası
EKONOMİ
Az önceGÜNDEM KORİDORU
10 saat önceGÜNDEM KORİDORU
4 gün önceGÜNDEM KORİDORU
31 Aralık 2025