Türk turizm sektörü büyüme hedeflerini yakalamaya çalışırken artan maliyetler, küresel jeopolitik riskler ve insan kaynağı sıkıntısıyla mücadele ediyor. Sektördeki gelişmeleri ve İzmir’in yeni dönem turizm vizyonunu değerlendiren Grand Hyatt İzmir İstinyePark Genel Müdürü Zafer Canbaz, gelirlerin niteliği ile gider yönetimi arasındaki dengesizliğe dikkat çekti. Ciro ve turist sayısındaki artışın kârlılıklara doğrudan yansımadığını belirten Canbaz, “Dövizin sabit seyretmesine karşın yeme-içme maliyetlerindeki enflasyon ve yükselen personel giderleri kârlılıkları ciddi oranda eritiyor. İnsan kaynağını ve finansal yapıyı koruyacak politikalara her zamankinden fazla ihtiyacımız var” dedi.
NİTELİKLİ İNSAN KAYNAĞI SEKTÖRÜN EN BÜYÜK SORUNU HALİNE GELDİ
Pandemi sonrası maaş skalalarının geride kalması ve enflasyonist ortamın genç neslin sektöre ilgisini düşürdüğünü vurgulayan Zafer Canbaz, vardiyalı çalışma sisteminin ve uzun vadeli plan yapamama durumunun sektörü olumsuz etkilediğini belirtti. Eğitim müfredatının güncellenmesi gerektiğini ifade eden Canbaz, “Önümüzdeki 30 yıl boyunca lüks konaklama sektörünün en büyük sorunu nitelikli iş gücü bulmak olacak. Eğitim sistemimizi güncellemeli, sahaya hitap eden ‘Turizm İngilizcesi’ gibi mesleki odaklı dil eğitimlerini müfredatın merkezine koymalıyız” değerlendirmesinde bulundu.
KRİZLERE KARŞI GÜVENLİ DESTİNASYON ALGISI KORUNMALI
Bölgesel krizlerin ve jeopolitik dalgalanmaların turizmi doğrudan etkilediğine değinen Canbaz, yakın dönemde yaşanan İran krizi ve Nevruz dönemindeki durgunluğun Orta Doğu pazarında kayıplara yol açtığını hatırlattı. Türkiye’nin güvenli destinasyon algısını koruyarak pazar ve ürün çeşitliliğini artırması gerektiğini kaydeden Canbaz, önümüzdeki 5 yıl içinde turizmin kültür, gastronomi, sağlık ve MICE odaklı bir yapıyla 12 aya yayılmasının hedeflendiğini ifade etti.
Grand Hyatt İzmir İstinyePark’ın sürdürülebilirlik vizyonuna da değinen Canbaz, GSTC 3. Aşama Sertifikası’na sahip olduklarını, akıllı otomasyonlar, güneş panelleri ve yerel tedarik zinciri uygulamalarıyla karbon ayak izini azaltırken kadın istihdamını da desteklediklerini sözlerine ekledi.
#TurizmSektörü #Otelturizmi #TurizmEkonomisi #GrandHyattIzmir
