Baharın ilk meyvesi çağla Mersin’de hasat edilmeye başlandı

0

Seraları ve mikroklimal iklimiyle ünlü Silifke’de badem çağlası bereketi yaşanıyor. Işıklı Mahallesi’nde yoğunlaşan üretimde, kışın sert geçmesine rağmen turfanda hasadın erken başlaması üreticinin yüzünü güldürdü. Tamamen doğal yöntemlerle, ilaçsız ve gübresiz yetiştirilen çağlalar, sadece Türkiye’nin dört bir yanına değil yurt dışına da gönderiliyor. Bölgedeki 25 bin ağaçtan bu yıl yaklaşık 150 ton rekolte bekleniyor.

KİLOGRAMI 150 LİRADAN TEZGAHA İNDİ

Işıklı Mahalle Muhtarı Ramazan Güner, çağlanın sezonun ilk meyvesi olması nedeniyle büyük rağbet gördüğünü belirtti. “Herkes bu lezzeti tatsın” diyerek açılış fiyatını 150 TL olarak belirlediklerini söyleyen Güner, satışların oldukça hareketli olduğunu vurguladı. Özellikle hamilelerin ve bahar lezzetini özleyenlerin ilk tercihi olan çağla, bölge ekonomisi için stratejik bir gelir kapısı haline gelmiş durumda.

KALP DOSTU VE TAM BİR ANTİOKSİDAN DEPOSU

Sadece lezzetiyle değil, sağlık deposu içeriğiyle de dikkat çeken çağla, tam bir şifa kaynağı. Yüksek lif, E vitamini, magnezyum ve potasyum içeriğiyle kalp sağlığını destekleyen bu bahar meyvesi, sindirim sistemini de düzenliyor. Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan ve kan şekerini dengeleyen çağla, güçlü antioksidan etkisiyle cilt sağlığına da önemli katkılar sunuyor.

TÜRKİYE’NİN ÇAĞLA MERKEZİ MERSİN VE MUĞLA

Şubat ortasından itibaren hasadı başlayan çağla, en yoğun olarak Mersin (Silifke, Anamur) ve Muğla (Datça) hatlarında yetişiyor. Sıcak ve ılıman iklimi seven bu yeşil hazine, badem ağaçlarının henüz olgunlaşmamış en körpe hali olarak biliniyor. Mersin’den başlayan bu hasat dalgasının kısa süre içinde Ege kıyılarına da yayılması bekleniyor.

#MersinHaberleri #ÇağlaHasadı #Tarım #BaharMüjdesi #Ekonomi