Kış turizminin simgesi Uludağ, son yıllarda ev sahipliği yaptığı uluslararası spor organizasyonlarıyla dört mevsim ilgi gören bir destinasyona dönüşüyor. Uludağ İçecek’in ana sponsorluğunda düzenlenen Uludağ Premium Ultra Trail de bu dönüşümün önemli örneklerinden biri olarak bu yıl 25 ülkeden yaklaşık 3 bin sporcuyu Bursa’da buluşturdu. Organizasyon kapsamında konuşan Uludağ İçecek Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kızıl, şirketin yeni dönem büyüme vizyonunu ve bu doğrultuda hayata geçirilecek yatırımları değerlendirdi.
Uludağ denildiğinde uzun yıllardır akla yalnızca kayak sezonu geliyor. Ancak spor, doğa ve kültür etkinlikleriyle birlikte bölge, yılın her döneminde ziyaretçi ağırlayan bir turizm merkezine dönüşüyor. Bu dönüşümün en önemli örneklerin den biri olan Uludağ Premium Ultra Trail, sporu ve doğayı bir araya getiren uluslararası bir organizasyon kimliği kazandı. Uludağ İçecek Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kızıl, “Uludağ sadece bir dağ değil; doğa, tarih ve sporun kesiştiği eşsiz bir yaşam alanı. Bu organizasyon, benzersiz atmosferi dünyayla paylaşma hayalimizin bir parçası” dedi.
Her yıl binlerce sporcuyu ve doğaseveri buluşturan etkinlik, bölgenin dört mevsim turizm hedefinin de önemli bir parçası. Kızıl, “Dağın 12 ay yaşaması lazım. Uludağ Alan Başkanlığı’na teklifimizi yaptık. Yaz boyunca düzenlenecek doğru organizasyonların tek sponsoru olmaya gönüllüyüz. İster bisiklet ister farklı spor branşları olsun; doğru projelerle gelen herkesin yanında oluruz” ifadelerini kullandı.
Uludağ İçecek Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kızıl
ULUDAĞ MARKASIYLA BİRLİKTE BÜYÜYOR
Organizasyonun uluslararası ölçekte büyümesinin bölge ye ve markaya katkı sağladığını belirten Kızıl, “Uludağ markası ne kadar uluslararası olursa, biz de o dağın adını taşıyan bir marka olarak bundan o kadar mutlu oluyoruz. Bu organizasyonu ne kadar uluslararası hale getirirsek o kadar başarılı olacağımıza inanıyoruz” dedi. 2026 yılına ilişkin büyüme hedeflerini paylaşan Kızıl, “2026 yılında da geçen yılın üzerine büyümeyi bekliyoruz. Geçen seneki ciromuzun üzerine enflasyonun yanı sıra yüzde 7-8 oranında reel büyüme koyabiliriz. İhracatta da geçen yıl yaşadığımız düşüşün ardından yeniden eski seviyeleri yakaladık. Avrupa pazarımız çok iyi gidiyor. Dubai’nin ise önümüzdeki yıl çok hızlı büyüyeceğini düşünüyoruz” dedi.
Dubai pazarı için hazırladıkları ürünlerden bahseden Kızıl, “Uludağ Premium hafif içimli, Uludağ Gold 250 ise daha sert içimli bir ürün ve özellikle otel-restoran kanalı için geliştirildi. Bunun bir de büyük şişesi olacak. Ayrıca tamamen yeni, özel bir şişe daha hazırlıyoruz. Bu iki yeni ambalaj hazır oldu ğunda dünya lansmanını Dubai’de yapacağız. Ardından Türkiye ve Avrupa’da da satışa sunacağız. Kasım ayından itibaren Dubai’de çok ciddi bir yükseliş yakalayacağımıza inanıyoruz. Şimdiden önemli anlaşmalar yapmaya başladık” ifadelerini kullandı. Dubai’deki dağıtım ağını büyüttüklerini belirten Kızıl, “Altyapımızı büyük ölçüde kurduk. Dubai’de yaklaşık 12 bin otel, restoran ve kafe bulunuyor. Biz bunların yüzde 40’ında, yani yaklaşık 4 bin 800 noktada yer almayı hedefliyoruz. Şu anda 100 noktadayız. Ekim ayına kadar bunu 250’ye çıkarabiliriz. Ekim-Kasım döneminde yeni ambalajlarımız da devreye girince bir yıl içinde 1.500-2.000 noktaya ulaşacağımıza inanıyorum. Dubai’ye gittiğinizde ‘Uludağ her yerde karşıma çıkıyor’ diyeceksiniz” diye konuştu.
MALATYA YATIRIMIYLA İÇ PAZAR GÜÇLENECEK
İhracatın büyümede önemli bir rol oynayacağını ancak iç pazar yatırımlarının da sürdüğünü vurgulayan Kızıl, Malatya yatırımının bu stratejinin önemli ayaklarından biri olduğunu söyledi. Kızıl, “İç pazarımız zaten çok güçlü. Malatya yatırımını da bunun için yapıyoruz. Türkiye çok büyük bir ülke. Üretimi batıda yapıp, doğuya taşıyoruz. Katma değerli ürünlerde bunu sübvanse edebiliyoruz ama katma değeri düşük bazı ürünlerde, örneğin maden suyunda, nakliye maliyetini fiyatlara yansıtmak zorunda kalıyoruz. Malatya’da üretime başladığımızda nakliye farkı ortadan kalkacak. Böylece Doğu Anadolu pazarında çok daha güçlü olacağız. Bugün bazı bölgelerde yüzde 30-35 pazar payına ulaşmamız gerekirken yüzde 10 seviyelerinde kalıyoruz. Bu yatırımı doğuda daha aktif olmak için yapıyoruz. Tabii Malatya’nın Orta Doğu’ya yakın olması da bizim için önemli bir avantaj sağlayacak” dedi.
Uludağ Premium Ultra Trail, bu yıl 25 ülkeden yaklaşık 3 bin
sporcuyu Bursa’da buluşturdu.
BAŞARININ ÜÇ TEMEL UNSURU
Uludağ İçecek’in büyümesinin arkasında güçlü dağıtım ağı ve inovasyon odaklı üretim anlayışının bulunduğunu söyleyen Kızıl, “Uludağ’ın gücü çok doğru bir ürün portföyüne sahip olması ve ürettiğinin en sağlıklısını üretmesinden geliyor. Pancar şekerinden hiç vazgeçmedik. Yaklaşık 10 yıldır sodyum benzoat ve potasyum sorbat kullanmadan üretim yapıyoruz. Bu çok büyük bir inovasyon. Ürün çeşitliliğimiz ve güçlü dağıtım ağımız da bu yaklaşımın diğer önemli unsurları arasında” ifadelerini kullandı.
Kızıl, “Şu anda 18 farklı yerde kendi dağıtım şirketimiz var. Stratejik olarak 1 milyondan fazla nüfusa sahip büyükşehirlerde ve turizm bölgelerinde dağıtımımızı kendimiz yapıyoruz. Binin üzerinde araç ve kamyonumuz var. Kendi ekiplerimiz her hafta Türkiye genelinde 85 bin noktadan sipariş alıyor ve ürünleri bırakıyor. Ayrıca 120 bayimizle 75-80 bin noktaya daha ulaşıyoruz. Bu da büyük bir güç” diyerek sözlerini noktaladı.
DOĞAL MİNERAL YAPISIYLA ÖNE ÇIKIYOR
“Türkiye’nin coğrafi yapısından dolayı maden sularımız daha zengin mineralli. Bu anlamda Uludağ’ın toplam mineral değeri 1.850 mg seviyesinde. Burada önemli olan sodyumun çok yüksek olmaması, buna karşılık mineral içeriğinin zengin olması. Uludağ Maden Suyu bu açıdan önemli bir avantaja sahip.”
