Kafe ve restoranlarda “gıda işletmesi karekodu” dönemi başlıyor

0

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda işletmeleri için karekod uygulamasını zorunlu hale getiren yeni bir yönetmeliği Resmi Gazete’de yayımlayarak yürürlüğe koydu.

KAFE VE RESTORANLARDA KAREKOD ZORUNLULUĞU BAŞLIYOR

Gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde faaliyet gösteren işletmeler, artık gıda işletmesi karekodlarını müşterilerin rahatça görebileceği bir yerde bulundurmak zorunda. Yönetmelik, 8 Mayıs 2025’te Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi ve Bakanlık, uygulamaya ilişkin usul ve esasları resmi internet sitesinde duyuracak.

Karekod uygulaması, tüketicilerin işletmelerin denetim geçmişini kolayca öğrenmesini sağlayacak. 2024’te Tarım Cebimde uygulamasıyla başlayan bu sistem, 81 ilde yaygınlaşarak güvenilir gıdaya erişimi artırmayı hedefliyor.

UYUM SÜRESİ VE BEKLENTİLER

İşletmelere, karekod zorunluluğuna uyum için 60 günlük bir süre tanındı. Bu süre, Bakanlık tarafından usul ve esasların resmi internet sitesinde yayımlanmasından itibaren başlayacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu düzenlemeyle gıda güvenliğini artırmayı ve tüketicilerin bilinçli tercih yapmasını sağlamayı amaçlıyor