Yeni kurallara göre; okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca Sağlık Bakanlığı kriterlerine uygun besinler satılabilecek. Bu kurumların kantin ve yemekhanelerinde, üzerinde resmi “okul gıdası” logosu bulunmayan hiçbir ürünün yer almasına izin verilmeyecek. Daha önce beş kez ertelenen bu uygulama, yasal düzenlemeyle artık zorunlu hale getirilerek çocukluk çağı obezitesiyle mücadelenin en güçlü adımı olacak.

Düzenleme sadece okullarla sınırlı kalmayıp, marketlerdeki ambalajlı ürünleri de kapsıyor. Tüketicilerin bilinçlenmesi adına yeni bir etiketleme sistemi hayata geçirilecek. Ürünlerin üzerinde; toplam yağ miktarı ve nişasta bazlı şeker oranlarını belirten dikkat çekici renkli uyarılar bulunacak. Bu sistem sayesinde aileler, satın aldıkları ürünlerin besin değerlerini bir bakışta anlayabilecek ve sağlıklı seçimleri daha hızlı yapabilecek.

Toplumdaki yaygın besin eksikliklerini gidermek amacıyla fırıncılık sektöründe de stratejik bir adım atılıyor. Tam buğday oranı yüzde 40’ın altında kalan tüm ekmeklik unlara, vitamin ve mineral takviyesi yapılması zorunlu kılınacak. Bu hamleyle, temel gıda maddesi olan ekmeğin besleyicilik değerinin artırılması ve toplum sağlığının hammadde aşamasında desteklenmesi planlanıyor.
Hükümet, yeni gıda politikalarının uygulanması noktasında taviz vermeyecek. Belirlenen kriterlere uymayan üretici ve satıcılara yönelik ağır idari para cezaları kapıda:
Un zenginleştirme mecburiyetine uymayanlara 500 bin TL,
Ambalajlarda gerekli uyarı ibarelerini bulundurmayanlara 200 bin TL ceza kesilecek.
Ayrıca, kurallara aykırı olduğu tespit edilen ürünlere el konulabilecek ve bu ürünlerin mülkiyeti kamuya geçirilebilecek. Benzer şekilde, su güvenliği denetimleri de sıkılaştırılarak aykırılıkların tekrarı halinde cezalar katlanarak uygulanacak.
#GıdaGüvenliği #OkulGıdası #SağlıklıBeslenme #TüketiciHakları
EKONOMİ
4 gün önceGÜNDEM KORİDORU
10 gün önceGÜNDEM KORİDORU
17 gün önceGÜNDEM KORİDORU
17 gün önceEKONOMİ
17 gün önceEKONOMİ
19 gün önceGÜNDEM KORİDORU
05 Mayıs 2026