Gıda denetimlerini sıkılaştıran bakanlık, “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden güncel hileli ürünler listesini paylaştı. Özellikle peynir grubunda bitkisel yağ kullanımı ve düşük süt proteini en çok rastlanan ihlaller arasında yer aldı. İşte bakanlığın listesinde yer alan ve peynirde sahtecilik yaptığı kesinleşen firmalar:
TAĞŞİŞ LİSTESİNDEKİ PEYNİR ÜRETİCİLERİ VE ÜRÜNLERİ
Bakanlık tarafından paylaşılan veriler doğrultusunda, ürünlerinde bitkisel yağ veya yabancı madde tespit edilen üreticiler şunlardır:
Eker Süt Ürünleri: 1 kg’lık “Tam Yağlı Beyaz Peynir” ürününde, ambalajda beyan edilenin aksine yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
İlayda Çiftliği: Kaşar Peyniri (1000 gr) ürünlerinde mevzuata uygun olmayan eritme tuzu kullanımı saptandı.
Özışık (Balıkesir): Tam Yağlı Kaşar Peyniri ürününe eritme tuzu karıştırıldığı belirlendi.
Çamoluk: Kaşar Peyniri ürünlerinde hem yağ oranının düşük olması hem de eritme tuzu kullanımı nedeniyle iki ayrı ihlal kaydedildi.
Hamitköy: Yarım Yağlı Taze Eritme Tost Peyniri ürünlerinde yağ oranının yasal sınırın altında olduğu rapor edildi.
Sütçü Yusuf (Afyonkarahisar): Tam Yağlı Tulum Peyniri içerisinde bitkisel yağ tespiti yapıldı.
Gülseren Kurt: Tereyağı ürünlerinde bitkisel yağ karıştırıldığı saptandı.
Uşagum Vakfıkebir: Tuzlu Tereyağı ürünlerinde yağ oranının standartların altında olduğu görüldü.
Emre Süt ve Süt Ürünleri: Yarım Yağlı Eritme Peyniri içerisinde bitkisel yağ bulundu.
Halis Gıda – Onur Ayvaz (Antalya): Tulum Peyniri ürününde bitkisel yağ tespiti yapıldı.
Onur Süt Ürünleri (Mersin): Tam Yağlı Beyaz Peynir içerisinde bitkisel yağ kullanıldığı saptandı.
Nur Süt ve Mamülleri (Aydın): Köy Tipi Peynir ürününde düşük süt yağı ve bitkisel yağ karışımı belirlendi.
Özlem Süt ve Süt Ürünleri (Manisa): Tam Yağlı Eritme Peyniri içerisinde bitkisel yağ saptandı.
Gümüş Gıda (Konya): Tulum Peyniri ürünlerinde düşük yağ oranı ve bitkisel yağ kullanımı bir arada görüldü.
Yiğitbey Süt ve Süt Ürünleri (Sivas): Yağlı Eritme Peyniri içerisinde bitkisel yağ tespiti yapıldı.
Ak Gıda (Kayseri): Kahvaltılık Peynir ürününde bitkisel yağ tespit edildi.
VATANDAŞA “ETİKET OKUYUN” UYARISI
Bakanlık yetkilileri, özellikle fiyatı piyasa ortalamasının çok altında olan ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen bu ürünlerin, hem ekonomik olarak tüketiciyi yanılttığı hem de bitkisel yağ karışımları nedeniyle besin değerinin düşük olduğu ifade edildi.
DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek şekilde gıdalarda değişiklik yapan ve tüketiciyi aldatan firmalara karşı yaptırımların ağırlaştırılacağını bildirdi. İfşa edilen firmalara idari para cezası uygulanırken, tekrarlanan ihlallerde faaliyetten men ve suç duyurusu gibi yasal süreçler işletilmeye devam edecek. Vatandaşların şüpheli gördükleri ürünleri Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri büyük önem taşıyor.
#güdahaberleri #tarımbakanlığı #taklittağşiş #peynirhilesi #sağlıklıbeslenme
