Baklavada 500 TL tuzağı! Bu fiyata satılanı sakın evinize sokmayın

0

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), bayram mesaisinin başladığı şu günlerde tüketiciyi “ucuz baklava” tuzağına karşı ikaz etti. Kaliteli bir fıstıklı baklavanın üretim maliyetinin belirli bir seviyenin altına düşemeyeceğine dikkat çekilirken, cevizli baklavada ise makul fiyat aralığının 1.500 ile 1.750 TL bandında olduğu ifade edildi. Piyasada bu rakamların çok altında sunulan ürünlerin, kullanılan yağ ve iç malzeme kalitesi açısından sorgulanması gerektiği vurgulandı.

İYİ BAKLAVA NASIL ANLAŞILIR?

Kaliteli bir baklavayı ayırt etmenin yollarını anlatan uzmanlar, şu kriterlerin altını çiziyor:

• Görünüm: Altın sarısı renginde ve parlak olmalı.

• Ses: Çatal vurulduğunda o meşhur “çıtırtı” sesi duyulmalı.

• Lezzet: Yedikten sonra boğazda yanma hissi bırakmamalı.

• İştah: İyi bir baklava, bir dilim yendikten sonra ağırlık yapmamalı ve tekrar yeme isteği uyandırmalı.

BAYRAMDA 5 BİN TON TÜKETİM ÖNGÖRÜLÜYOR

Bayram süresince baklava satışlarının normal günlere oranla 3 kat artması bekleniyor. Arife günü dahil olmak üzere bayramın ilk iki gününde Türkiye genelinde yaklaşık 5 bin ton tatlı tüketileceği tahmin ediliyor. Üreticiler, yoğun talep nedeniyle merdiven altı üretime karşı denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini belirtirken, tüketicilerin bildikleri ve güvendikleri noktaları tercih etmelerini öneriyor.

CEBİNİZE VE SAĞLIĞINIZA GÖRE SEÇİM YAPIN

Ekonomik şartlar nedeniyle farklı fiyat kategorilerinde ürünlerin bulunduğunu ifade eden sektör temsilcileri, vatandaşın bütçesine göre hareket edeceğini ancak sağlığı tehlikeye atacak kadar düşük fiyatlı, şüpheli ürünlerden kaçınılması gerektiğini hatırlatıyor. Özellikle fıstık yerine farklı bitkisel ürünlerin kullanıldığı “sahte fıstıklı” baklavalara karşı dikkatli olunması gerektiği bir kez daha önemle belirtiliyor.

#BaklavaFiyatları #BayramTatlısı #GıdaGüvenliği #HayırlıBayramlar