Tezgahlarda bayram mesaisi! En ucuz balık 150 liradan satılıyor

0

Ramazan ayı ve yaklaşan bayram öncesinde balıkçı tezgahları en renkli günlerini yaşıyor. Balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, sezonun oldukça verimli geçtiğini ve Nisan ayı itibarıyla başlayacak yasak öncesinde her bütçeye uygun seçenek sunduklarını ifade etti. Özellikle bu yıl büyük balıklara olan talebin küçük balıkları geride bıraktığına dikkat çeken esnaf, somon, levrek ve çupra satışlarının beklentilerin üzerinde gerçekleştiğini vurguladı.

RAMAZANIN ŞAMPİYONU SOMON OLDU

Balıkçı esnafı Kadir Pınar, bu yılki satış grafiklerinde somonun açık ara önde olduğunu belirtti. Mezgit gibi bazı türlerin fiyatlarının yüksek seyretmesi nedeniyle vatandaşların daha ekonomik ve doyurucu alternatiflere yöneldiğini söyleyen Pınar, İğneada’dan gelen hamsinin de son günlerde ilgi gördüğünü kaydetti. Ancak genel tabloda, hem besleyiciliği hem de hazırlama kolaylığı nedeniyle büyük balıkların daha fazla tercih edildiği görülüyor.

İŞTE TEZGAHTAKİ GÜNCEL FİYAT LİSTESİ

Balıkçılardan alınan bilgiye göre, tezgahlardaki güncel kilo fiyatları şu şekilde seyrediyor:

• İstavrit: 150 TL

• Alabalık: 250 TL

• Somon: 300 TL

• Levrek ve Çupra: 500 TL

• Kırlangıç Balığı: 600 TL – 1000 TL (Nadirlik durumuna göre)

ALABALIK VE KIRLANGIÇ BALIĞINA İLGİ ARTIYOR

Son dönemde vatandaşların klasik türlerin dışına çıkarak alabalığa daha fazla ilgi göstermeye başladığı ifade ediliyor. Nadir bulunan ve haftada sadece birkaç tane tezgaha gelen kırlangıç balığı ise yüksek fiyatına rağmen özel alıcılarını bekliyor. Esnaf, sezonun son günlerinde balık tüketmek isteyenlerin ellerini çabuk tutması gerektiğini, Nisan başı itibarıyla taze deniz balığı arzının azalacağını hatırlatıyor.

#BalıkFiyatları #PazarHaberleri #Ekonomi #BayramAlışverişi