Alarko gıda sektöründe dünya devleri arasına girmeye hazırlanıyor

0

Alarko Holding Yönetim Kurulu Üyesi Ayhan Yavrucu Alarko Holding’in müteahhitlik, turizm, imalat, ticaret ve gıda gibi çeşitli alanlarda faaliyet gösterdiğini hatırlatan Yavrucu, son dönemde özellikle gıdaya yapılan ciddi yatırımlara dikkat çekti. Bu yatırımların Aydın, Eskişehir, Denizli ve yurt dışında Kazakistan’daki 5000 dönümlük bir alanda yoğunlaştığını ifade etti.

Türkiye’de İş Dünyası dergisine konuşan Yavrucu, gıda üretimindeki vizyonlarını şu sözlerle özetledi:

“Bu yatırımlarımız daha çok açık üretim değil, sera şeklinde yapılıyor. Termal enerjiyle sağlanan ısı ile ısıtılıyor. Dolayısıyla doğa şartlarına daha az açık. İnşallah bu alanda dünyada öncü firmalardan biri olacağız.”

Gruptaki mevcut kapalı seranın 1000 dönüme yaklaştığını belirten Yavrucu, önümüzdeki 5 yıl içinde hem yurt içinde hem de yurt dışında bu alanı 5000’er dönüme çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı. Yavrucu, bu büyüme ile tohumdan fidelemeye, gübreden kurutmaya kadar dikey entegrasyona doğru yol aldıklarını, bu sayede Alarko’nun ikinci lokomotifinin gıda olacağını söyledi.

2026 BEKLENTİSİ VE İHRACAT ENGELLERİ

Genel ekonomi ve 2026 beklentilerine de değinen Yavrucu, enerji faaliyetlerinden iyi sonuçlar beklediklerini teyit etti. Gıdadaki üretimin yaklaşık yüzde 60’ının ihracata, yüzde 40’ının ise iç piyasaya yönelik olacağını belirtti.

Ancak Yavrucu, ihracatı zorlayan temel bir probleme işaret etti:

“Esas problem kurların çok düşük olması. Dolar bazında baktığımızda işçiliklerin hızla artıyor olması. Kurun öngörülen ivmeyi kazanmaması ihracatta bazı problemler yaratıyor. Umarım 2026’da onlar toparlanır, çok daha iyi bir ihracat ortamı oluşur.”