Türkiye ile Çin arasında geçen yıl ekim ayında su ürünleri ihracatına yönelik imzalanan protokoller, iki ülke arasındaki ticarete olumlu yansıdı. Avcılık ve yetiştiricilik yoluyla elde edilen su ürünlerinin Çin’e ihracatında uygulanacak inceleme ve sağlık şartlarının belirlenmesiyle Türk ürünlerinin pazara erişimi kolaylaştı.
Ege İhracatçı Birlikleri verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye’nin Çin’e su ürünleri ihracatı 2025’in ocak-eylül döneminde 6 milyon 220 bin dolar seviyesindeyken 2026’nın aynı döneminde yüzde 190 artışla 18 milyon 7 bin dolara yükseldi. İhraç edilen ürün miktarı da 627 tondan 1.588 tona çıktı.
TÜRK SOMONU VE ORKİNOS İHRACATI ÖNE ÇIKTI
Çin’e yapılan su ürünleri ihracatında Türk somonu önemli bir paya sahip oldu. Yılın dokuz ayında Türk somonu ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 93 artarak 5 milyon 451 bin dolara ulaştı. Çin’e gönderilen Türk somonu miktarı ise 433 tondan 861 tona yükseldi.
Geçen yılın aynı döneminde Çin’e orkinos ihracatı yapılmazken, 2026’nın ilk dokuz ayında 291 tonluk satış karşılığında 4 milyon 554 bin dolar gelir elde edildi.
Diğer su ürünlerinde de artış kaydedildi. Deniz hıyarı ihracatı yüzde 138 artarak 3 milyon 637 bin dolara, dondurulmuş salyangoz ihracatı ise yüzde 133 yükselerek 1 milyon 990 bin dolara ulaştı.
HEDEF ÇİN PAZARINDAKİ PAYI ARTIRMAK
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Çin’in su ürünleri sektörü açısından önemli bir pazar olduğunu belirterek iki ülke arasında imzalanan protokollerin ihracatın gelişmesi için zemin oluşturduğunu ifade etti.
Demir, ihracattaki artışın üreticiler ve ihracatçılar için yeni fırsatlar sunduğunu belirterek Çinli alıcılarla ilişkileri geliştirmeyi, ürün tanıtımına ağırlık vermeyi ve pazarın beklentilerini yakından takip etmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Kalite standartlarının korunması, sağlık şartlarının karşılanması ve düzenli ürün tedarikinin sağlanmasının önemine dikkat çeken Demir, mevcut rakamları önemli bir başlangıç olarak değerlendirdiklerini ve gelecek dönemde Çin’e daha fazla su ürünü ihraç etmeyi amaçladıklarını bildirdi.
