Türkiye’de kümes hayvancılığı üretimi yılın ilk ayında artış gösterdi. Tavuk eti ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı dönemine göre yükseliş kaydedildi.
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre ocak ayında tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 2,4 artış gösterirken, bir önceki aya göre yüzde 6 azaldı.
YUMURTA ÜRETİMİNDE GÜÇLÜ ARTIŞ
Ocak ayında tavuk yumurtası üretiminde dikkat çekici bir artış yaşandı. Tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 2,2, yıllık bazda ise yüzde 15,1 yükseldi.
Bu dönemde toplam tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olarak kayıtlara geçti.
KESİLEN TAVUK SAYISI ARTTI
Kümes hayvancılığı verilerine göre kesilen tavuk sayısında da artış görüldü. Ocak ayında kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3 artarak 127 milyon 444 bine ulaştı.
Açıklanan veriler, yılın ilk ayında kümes hayvancılığı üretiminde özellikle yumurta tarafında güçlü bir büyüme yaşandığını ortaya koydu.
