UNESCO’nun “Gastronomi Şehri” unvanına sahip Afyonkarahisar, bu yıl 7.’sini düzenleyeceği Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile 19-21 Eylül’de kapılarını lezzet tutkunlarına açıyor. “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla gerçekleşecek festival, şehrin binlerce yıllık mutfak mirasını küresel bir platforma taşıyacak.
Festival, gastronomi dünyasının yıldızlarını Afyonkarahisar’da bir araya getirecek. Michelin yıldızlı şefler, ünlü MasterChef yarışmacıları ve 50’den fazla profesyonel aşçı, Afyonkarahisar mutfağının eşsiz lezzetlerini dünya mutfağıyla buluşturan atölye çalışmaları ve canlı gösteriler sunacak. Festivalin en çok konuşulacak etkinliği ise Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak.

19 Eylül Cuma günü, 25 metrekare çapındaki dev bir tavada, 1 ton Afyon sucuğu ve 15 bin yumurta kullanılarak “Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası” pişirilecek. Bu iddialı deneme, Afyonkarahisar’ın meşhur lezzetlerini tüm dünyaya duyurmayı hedefliyor.
Geleneksel lezzetlerin yanı sıra, festival boyunca pek çok heyecan verici etkinlik düzenlenecek. Profesyonel aşçılık ve butik pastacılık yarışmalarının yanı sıra, yerel lezzetlerin ön plana çıkacağı “Kadınana Yöresel Yemek Yarışmaları” ve “Beef Afyon Grill” gibi etkinlikler lezzet şöleni yaşatacak.
Müzik de festivalin önemli bir parçası. Şahin Kendirci, Soner Sarıkabadayı ve Cengiz Kurtoğlu gibi sevilen sanatçılar, üç gün boyunca sahne alarak katılımcılara unutulmaz anlar yaşatacak.
Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) Başkanı Şef Hamza Kalkan, festivalin tüm Afyonkarahisarlıları ve misafirleri bir araya getireceğini belirterek, bu organizasyonun şehrin turizm ve gastronomi potansiyelini daha da güçlendireceğini vurguladı. Kalkan, festivalin ücretsiz olduğunu ve tüm halkın davetli olduğunu sözlerine ekledi.

Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) Başkanı Executive Şef Hamza Kalkan; “Bundan önceki 6 festivalde harika işler yaptık, adım adım sağlam temellerle bugünlere geldik. Eksiklerimizi görerek her yıl hep ileriyi hep daha iyiyi hedef koyarak büyüdük. Bugünlerde yıl dönümünü andığımız Büyük Taaruzun Başkenti Afyonkarahisar’da bugüne kadar bize devlet kademesinden, Afyonkarahisar’ın bakan ve milletvekillerinden, valilerimizden, belediye başkanlarımızdan, tüm siyasi, ticari, sivil toplum kuruluşlarından, esnaftan, basın mensuplarından ve her bir Afyonkarahisar halkından büyük destek ve teveccüh gördük. Kardeşliğimizi ve ülkemize bağlılığımızı ve Afyonkarahisarlı olmanın aidiyetini geliştirecek bu 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde her bir vatandaşı davet ediyoruz” diyerek sözlerine son verdi.
GÜNDEM KORİDORU
10 Aralık 2025