Şanlıurfa’daki Antep fıstığı üreticileri, bu yıl yok yılını yaşarken dolu yağışı ve kuraklığın rekolteyi ciddi şekilde düşürmesiyle fiyatların artabileceğini ifade etti.
REKOLTE DÜŞÜŞÜ FİYATLARI ETKİLEYECEK
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birlik Başkanı Faruk Akbaş, geçen yıl 383 bin ton olan Antep fıstığı üretiminin 179 bin tonunu Şanlıurfa’nın karşıladığını açıkladı. Ancak bu yıl yok yılı olması nedeniyle 70 bin ton rekolte beklenirken, kışın yaşanan kuraklık ve son günlerde etkili olan dolu yağışları üretimi vurdu.
3 gün önce başlayan dolu yağışlarının ardından 5 Mayıs’ta bir kez daha afet boyutunda dolu felaketi yaşandı. Bu durum rekolte beklentisini 40 bin tona kadar düşürdü. Akbaş, geçen yılın dörtte birinden daha az üretim olacağını belirterek, temmuzda baklavalık yeşil fıstık ve eylülde çerezlik kırmızı kabuklu fıstık hasadının çok düşük olacağını ifade etti. Rekoltedeki bu ciddi düşüşün, fıstık fiyatlarında artışa neden olacağı öngörülüyor.
Üreticiler, ağaçların çiçeklenme döneminde yaşanan bu afetin hem bu yılki hem de gelecek yılki üretimi olumsuz etkilediğini dile getirdi.
FISTIK ÜRETİCİSİ DESTEK BEKLİYOR
Akbaş, yok yıllarını daha az hasarla atlatmak için damla sulama gibi verimli tarım tekniklerine yönelik çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak’a dolu zararını ilettiklerini ve hasar tespit çalışmalarının devam ettiğini aktardı.
Devlet desteğinin önemine vurgu yapan Akbaş, çiftçinin yalnız bırakılmaması gerektiğini ifade etti. Fındık üreticilerine sağlanan alan bazlı desteklerin fıstık üreticilerine de uygulanmasını talep etti. Ayrıca, taban fiyat uygulamasıyla çiftçinin korunması gerektiğini, aksi takdirde tarımdan uzaklaşma riskinin artacağını söyledi. Üreticiler, bu yıl ve 2026’nın kendileri için çok zor geçeceğini dile getirdi.
Şanlıurfa Ziraat Mühendisleri Odası geçmişte sulama alanlarının artırılması gerektiğini belirtmişti ve bu sorun hala devam ediyor. Üreticiler, GAP kapsamında fıstık alanlarının sulama bölgelerine dahil edilmemesi nedeniyle rekolte kayıplarının yaşandığını düşünüyor. Akbaş, devletin taban fiyat uygulaması ve desteklerle çiftçiyi rahatlatabileceğini, bu sayede fıstık üretiminin sürdürülebilir hale gelebileceğini vurguladı.
