Türkiye’nin döner sektöründeki deneyimini ulus lararası pazarlara taşımayı hedefleyen Jet Döner, yurt dışındaki büyüme yolculuğunun ilk adımını Almanya’nın Bochum kentinde attı. Markanın ilk şubesinin açılışında gördüğü yoğun ilgi, şirketin Almanya pazarına ilişkin beklentilerini destekledi. Jet Döner Pazar lama Direktörü Aylin Gürlek, açılışın ardından markanın büyüme stratejisini ve yeni pazarlara yönelik hedeflerini değerlendirdi.
“BOCHUM BİZİ, BİZ BOCHUM’U ÇOK SEVDİK”
Jet Döner Pazarlama Direktörü Aylin Gürlek
Bochum’daki açılışta misafirlerden gördükleri ilgiden memnuniyet duyduklarını belirten Gürlek, bu ilginin arkasında markanın yeni olmasının yanı sıra Türkiye’de yıllar içinde edinilen deneyimin de bulunduğunu söyledi. Gürlek, “Biz Bochum’u, Bochum da bizi çok sevdi. Açılışımızda misafirlerimizin gösterdiği yoğun ilgi ve memnuniyet bizi gerçek ten çok mutlu etti. Bu ilginin arkasında, sadece yeni bir markanın Almanya’ya gelişi değil, Türkiye’de 1988’den bu yana döner alanında edindiğimiz güçlü deneyimin ve birikimin de olduğuna inanıyoruz” dedi. Jet Döner’in, Bereket Döner’in üretim, operasyon ve restoran deneyimini uluslararası pazarlara taşıdığını vurgulayan Gürlek, önümüzdeki dönemde daha fazla noktada faaliyet göster meyi hedeflediklerini ifade etti.
İlk yıl 15-20 şubeye, beş yıl içinde ise yaklaşık 200 şubeye ulaşmayı planlayan marka, büyümede önceliği Almanya’nın ticari potansiyeli yüksek şehirlerine verecek. Gürlek, genişleme sürecinde şube sayısından çok doğru lokasyon, sürdürülebilir operasyon ve iş ortaklıklarına odaklanacaklarını belirtti. “Bizim için temel prensip; doğru zaman, doğru lokasyon ve doğru iş ortağı. Büyük şehirlerde sağlam bir yapı oluşturduktan sonra daha küçük pazarlara da adım adım ilerlemeyi planlıyoruz” diyen Gürlek, büyümenin aşamalı biçimde gerçekleştirilmesinin önemine dikkat çekti.
GELENEKSEL LEZZETİ KORUYARAK BÜYÜYECEK
Jet Döner, Almanya’nın ardından Avrupa ve Kuzey Amerika pazarlarında da büyümeyi hedefliyor. Bu süreçte ürünün geleneksel karakterini korumak ve yerel tüketici beklentilerini anlamak, markanın temel stratejileri arasında yer alıyor. Almanya’daki konseptlerinde klasik Alman döner kültürünü öne çıkardıklarını belirten Gürlek, “Bizim için uyum sağlamak, üründen ve özünden vazgeçmek değil; döneri kendi kimliğini koruyarak daha geniş kitlelerle buluşturmak. Avrupa ve Kuzey Amerika’da da kalite ve standartlarımızdan ödün vermeden büyümeyi hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.
