Türkiye’nin gıda sektöründeki şirketlerinden Yayla Agro Gıda, 29 Eylül 2026’da İstanbul’da düzenlenen 5. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi ve 5. Feed the Future Ödül Töreni kapsamında üç ödüle layık görüldü. Şirket, Enfies Freeze Dry Çilek ile “Fit Atıştırmalık”, Yayla Baldo Pirinç ve Zenginleştirilmiş Pirinç ile “Fonksiyonel Gıda-Bakliyat” kategorilerinde ödül kazanırken, “Yerli ve Millî Kahraman” ödülünün de sahibi oldu.
Crowne Plaza İstanbul Florya’da gerçekleştirilen zirvede gıda güvenilirliği, yerli üretim, sürdürülebilirlik ve inovasyon başlıkları ele alındı. Etkinlikte ayrıca Yayla Agro Gıda’nın fonksiyonel beslenme alanındaki çalışmalarını üniversite öğrencileriyle buluşturacak yeni iş birliği projesi tanıtıldı.
YAYLA AGRO GIDA İKİ ÜRÜNÜYLE ÖDÜL KAZANDI
“Geleceği Besleyebilmek” mottosuyla düzenlenen Feed the Future Ödülleri, gıda ve tarım sektöründeki yenilikçi ürünleri ve projeleri ödüllendirdi. Organizasyona 780’in üzerinde başvuru yapılırken, değerlendirmeler 120 kişilik uzman jüri tarafından gerçekleştirildi. Toplam 61 marka ödüle layık görüldü.
Yayla Agro Gıda’nın ödül kazanan ürünleri şöyle sıralandı:
Yayla Enfies Freeze Dry Çilek: “Fit Atıştırmalık” kategorisinde ödül kazandı. Dondurarak kurutma teknolojisiyle üretilen ürün, meyveyi farklı bir atıştırmalık formatında tüketiciyle buluşturuyor.
Yayla Baldo Pirinç ve Zenginleştirilmiş Pirinç: “Fonksiyonel Gıda-Bakliyat” kategorisinde ödüllendirildi. Zenginleştirilmiş pirinç, demir, D vitamini ve folik asit gibi besin öğeleriyle ürünün besin değerini artırmayı hedefliyor.
Şirket, geleneksel gıda üretimindeki deneyimini Ar-Ge çalışmaları ve yeni üretim teknolojileriyle birleştirerek katma değerli ürün kategorilerindeki faaliyetlerini sürdürüyor.
YERLİ ÜRETİME KATKISIYLA ÖDÜLLENDİRİLDİ
Zirvede verilen “Yerli ve Millî Kahraman” ödülü, Türkiye’nin üretim gücüne, istihdamına ve ekonomik gelişimine katkı sağlayan Yayla Agro Gıda’ya takdim edildi.
“Yerli ve Millî Kahramanlar” temasıyla düzenlenen organizasyon; kamu temsilcilerini, akademisyenleri, gıda üreticilerini, perakende yöneticilerini ve gastronomi profesyonellerini bir araya getirdi. Programda gıda güvenilirliği, kaynakların verimli kullanımı, finansman ve gıda israfının önlenmesi gibi sektörün geleceğini ilgilendiren konular değerlendirildi.
FONKSİYONEL BESLENME WORKSHOP’UNDA YENİ ÜRÜNLER TANITILDI
Zirve kapsamında düzenlenen “Yayla ile Fonksiyonel Gıdalarla Beslenme Farkındalığı” başlıklı workshopta, fonksiyonel gıdaların günlük beslenmedeki yeri ve tüketici alışkanlıklarındaki değişim ele alındı.
Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli ile Yayla Agro Gıda Ar-Ge Müdürü Dilek Koyuncu, etkinlikte konuşmacı olarak yer aldı. Kümeli, dengeli beslenme ve bilinçli ürün tercihlerine ilişkin değerlendirmelerini paylaşırken Koyuncu, şirketin Ar-Ge Merkezi tarafından geliştirilen ürünleri ve ürün geliştirme yaklaşımını anlattı.
Yemek yazarı ve şef Elif Korkmazel ile EKS Culinary Academy Kurucusu Şef Eyüp Kemal Sevinç’in de katıldığı workshopta, Yayla Zenginleştirilmiş Baldo Pirinç ile uygulamalı bir pişirme etkinliği gerçekleştirildi.
Katılımcılar ayrıca zenginleştirilmiş pirinç, bakliyat bazlı glutensiz makarna, dondurularak kurutulmuş meyve ve sebzeler, müsli, granola, yulaf ürünleri ve protein bar çeşitlerini inceleme ve tatma fırsatı buldu.
NURAY ERDOĞAN KURUMSAL İLETİŞİMİN ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKTİ
Yayla Agro Gıda Kurumsal İletişim Müdürü Nuray Erdoğan, zirvede kurum içi ve kurum dışı iletişim stratejilerinin ele alındığı oturumda konuşmacı olarak yer aldı.
Erdoğan, şirketlerin dönüşüm süreçlerinde kurumsal iletişimin rolünü, paydaşlarla sürdürülebilir ilişkiler kurulmasını ve marka güveninin güçlendirilmesini değerlendirdi. Yayla Agro Gıda’nın geleneksel pirinç ve bakliyat ürünlerinden fonksiyonel gıdalara ve sağlıklı atıştırmalıklara uzanan dönüşümünü de ele alan Erdoğan, bu sürecin tüketicilere doğru, şeffaf ve tutarlı bir iletişim diliyle aktarılmasının önemini vurguladı.
18 İLDE ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİYLE BULUŞACAK
Yayla Agro Gıda ile Güvenilir Ürün Platformu iş birliğinde yürütülecek “Fonksiyonel Gıdalarla Beslenme Farkındalığı” projesi, 18 ildeki üniversitelerde gerçekleştirilecek etkinliklerle hayata geçirilecek.
Proje kapsamında fonksiyonel beslenme konusunda toplumsal farkındalığın artırılması, bilimsel bilginin daha geniş kitlelere ulaştırılması ve bilinçli beslenme tercihlerinin desteklenmesi amaçlanıyor.
Üniversitelerde düzenlenecek etkinliklerde akademisyenlerin, öğrencilerin ve sektör temsilcilerinin bir araya gelmesi planlanıyor. Programlarda bilimsel bilgilendirmelerin yanı sıra yeni nesil gıda ürünlerinin tanıtılması, kullanım alanlarının aktarılması ve uygulamalı tadım çalışmalarının gerçekleştirilmesi de hedefleniyor.
GELENEKSEL ÜRETİMDEN KATMA DEĞERLİ GIDALARA
Yaklaşık 30 yıllık sektör deneyimine sahip Yayla Agro Gıda, pirinç ve bakliyat alanındaki faaliyetlerini fonksiyonel gıdalar ve yeni nesil atıştırmalıklarla genişletiyor.
Şirketin ürün portföyünde zenginleştirilmiş pirinç, glutensiz ve bakliyat bazlı makarna, fonksiyonel unlar, bitkisel protein bazlı ürünler, dondurarak kurutulmuş meyve ve sebzeler, müsli, granola, yulaf ürünleri ve protein barlar bulunuyor.
Ankara, Mersin ve Niğde’deki üretim tesisleriyle faaliyet gösteren şirket, Ar-Ge ve üretim altyapısını kullanarak değişen tüketici ihtiyaçlarına yönelik ürünler geliştirmeyi hedefliyor. Niğde tesisinde yer alan ileri üretim sistemleri ve Ar-Ge odaklı çalışmalar da şirketin katma değerli ürün geliştirme yaklaşımında önemli bir yer tutuyor.
Zirvede kazanılan ödüller ve duyurulan üniversite iş birliği projesi, Yayla Agro Gıda’nın ürün geliştirme, fonksiyonel beslenme ve sektörel farkındalık çalışmalarını ön plana çıkardı.
