DOLAR 40,2990 0.1%
GBP 54,3385 0.14%
EURO 46,9561 -0.45%
ALTIN 4.322,250,12
BIST 10.225,48-1,28%
BITCOIN 48258101.12899%
ETH 1210791.36465%
İstanbul
31°

AÇIK

Zeytinyağı piyasasında düşüş! Güncel fiyatlar üreticiyi mağdur etti

Zeytinyağı piyasasında düşüş! Güncel fiyatlar üreticiyi mağdur etti

Akdeniz’de zeytinyağı üretiminin artması, küresel fiyatlarda yüzde 20 ile 30 arasında gerilemeye sebep oldu. Türk üreticiler yüksek maliyetlerin olduğu dönemde fiyatların düşmesi nedeniyle zarar ediyor.

25/06/2025 17:02
Zeytinyağı piyasasında düşüş! Güncel fiyatlar üreticiyi mağdur etti

Akdeniz havzasında kuraklık nedeniyle son yıllarda zeytinyağı üretimi oldukça zarar görmüştü. 2024’te yeniden artış gösteren verimlilik sonrası küresel fiyatlarda yüzde 20 ile 30 arasında düşüş yaşandı.

ÜRETİM ARTTI, ZEYTİNYAĞI PİYASASI DÜŞTÜ

Akdeniz’de özellikle İspanya’nın rekoltesinde yaşanan yüzde 40’lık artış, küresel zeytinyağı üretimini 2024’te 2,9 milyon tona taşıdı. Türkiye’de ise 400 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor. Bu da fiyatların 2022/23 sezonundaki gibi olabileceğine işaret ediyor.

Zeytinyağı piyasasında düşüş 2025 Güncel fiyatlar kaç tl

Türkiye’de sızma zeytinyağı 350 TL’den 280 TL’ye geriledi. Fiyat düşüşü, Türk üreticiler için karını tehdit ediyor.

ZEYTİNYAĞI FİYATLARI 2025’TE NEDEN DÜŞTÜ?

Türkiye, 2024’ü 100 bin ton zeytinyağı stokuyla kapattı. 2025’te bu rakamın 200 bin tonu aşması bekleniyor.

Zeytinyağı piyasasında düşüş 2025 Güncel fiyatlar kaç tl

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’ne göre iç tüketim 125 bin ton olacak. İhracat ise 60 bin ton civarında olacak. Depoda tutulacak zeytinyağının kalitesi azalacağı için depolama sorunu da ortaya çıkıyor.

2023’te dökme ve varilli zeytinyağına getirilen ihracat yasağı sonrası alternatif ülkeler arttı. Bu nedenle fiyatlarda büyük bir düşüş yaşandı.


En az 10 karakter gerekli