DOLAR 43,5019 0.21%
GBP 59,9214 -0.18%
EURO 51,9617 -0.21%
ALTIN 7.146,68-5,09
BIST 13.707,92-0,89%
BITCOIN 3596292-5.58494%
ETH 119012-6.28974%
İstanbul
11°

HAFİF YAĞMUR

ÖZEL HABER
Hans ile aynı fiyatı ödemek istiyorsanız erken rezervasyon…
Menüler değişiyor: Ek ücret dönemi resmen bitiyor

Menüler değişiyor: Ek ücret dönemi resmen bitiyor

Lokanta, kafe ve restoranlarda fiyatlandırma sistemini kökten değiştiren yeni düzenlemeyle birlikte servis, masa ve kuver ücreti dönemi sona eriyor. Ticaret Bakanlığı’nın fiyat etiketi yönetmeliğinde yaptığı değişiklik, tüketicilerin yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödemesini zorunlu kılarken, menülerde ek ücret ibarelerine de yasak getiriyor. Böylece hem tüketici mağduriyetlerinin önüne geçilmesi hem de daha şeffaf ve rekabetçi bir hizmet ortamı oluşturulması hedefleniyor.

30/01/2026 10:06
Menüler değişiyor: Ek ücret dönemi resmen bitiyor

Ticaret Bakanlığı, fiyat etiketi yönetmeliğinde yapılan değişiklik kapsamında tarife, fiyat listeleri veya menülerde yalnızca tüketicilerin talep edecekleri ürünlere ait fiyatlara yer verilmesinin zorunlu olacağını bildirdi.​​​​​​​ Buna göre, lokanta, kafe, restoran ve pastane ile benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunulan iş yerleri artık tüketicilerden servis, masa, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edemeyecek.

TÜKETİCİ MAĞDURİYETİNİN ÖNÜNE GEÇİLECEK

Bakanlıktan konuya ilişkin yapılan açıklamada, hizmet sunucu kuruluşlarla, tüketiciler arasında olası ihtilafları önlemek ve tüketici mağduriyetini engellemek amacıyla yürütülen mevzuat değişikliği çalışmasının ilgili kuruluşlardan alınan görüşler dikkate alınarak tamamlandığı belirtildi. Bu kapsamda, söz konusu yönetmelik değişikliğinin Resmi Gazete’de yayımlandığı hatırlatılan açıklamada, önceki düzenlemede, işletmelerin tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatlar dışında, servis ücreti gibi herhangi bir ad altında başka bir ücreti, menü ve fiyat listesinde açıkça yer vermek kaydıyla tüketicilerden talep edebildiği bildirildi.

ŞEFFAF FİYATLANDIRMA VE REKABET HEDEFİ

Açıklamada, son değişiklikle işletmelerin tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa, kuver ücreti gibi ilave ödeme talep edemeyecekleri vurgulanarak, şu ifadeler kullanıldı: “Tüketiciler, sipariş verdikleri yiyecek ve içeceklerin bedeli dışında, yalnızca bahşiş gibi gönüllülük esasına dayalı olarak ve kendi istekleriyle ilave ödeme yapabilecekler, tüketicilerden zorunlu bir servis ücreti, masa ücreti talep edilmeyecektir. Ayrıca, tüketiciler tarafından talep edilmeksizin, sipariş öncesinde servis edilen ve aperatif yiyecek ve içecek olarak sunulan kuver ürünlerinin bedeli de tüketicilerden istenmeyecektir. Bu düzenlemeyle işletmeler tarafından tüketicilere sunulan hizmetlerde daha rekabetçi bir ortam oluşturulması amaçlanmaktadır.”

Değişiklik kapsamında, söz konusu işletmelerin ürünlere ait tarife, fiyat listeleri veya menülerinde, servis ücreti, kuver ücreti ya da herhangi bir ad altında ek ücret alınacağına ilişkin ifadelere yer veremeyeceklerinin altı çizilen açıklamada, bu sayede tüketicilerin yalnızca tükettikleri yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemelerinin sağlanacağı bildirildi.

Açıklamada, tarife, fiyat listeleri veya menülerde yalnızca tüketicilerin talep edecekleri ürünlere ait fiyatlara yer verilmesinin zorunlu olacağına işaret edilerek, şunlar kaydedildi: “Yalnızca ürünlere ait fiyatlara yer verilmesi zorunluluğu sayesinde tüketiciler, işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha şeffaf şekilde yapabilecek, bu yolla tüketicilerin tercih süreçlerinde yanıltılmasının önüne geçilecektir. Ticaret Bakanlığı, üretimi ve ticareti daha fazla geliştirme amaçlı çalışırken, aynı zamanda tüketicilerimizin de ekonomik çıkarlarını korumaya yönelik tedbirleri almaya ve gerekli düzenleyici işlemleri yapmaya kararlılıkla devam etmektedir.”

En az 10 karakter gerekli