Gastronomi dünyası Giresun’da buluştu

0

Yeşil Lezzetler Festivali için Giresun’a gelen şefler yöresel otlarla birbirinden ilginç yerel yemekler yaptı. Uğur Batı, Zeynep Kakınç, Neptün Soyer, Şevket Alaeddinoglu gibi isimlerin katıldığı Gazeteci Celal Toprak’ın moderatörlüğünde fındık konusunun masaya yatırıldığı etkinliğe, Amber Çay ve Doğal Dükkan gibi kuruluşlar destek verdi.

GİRESUN’DA 3. YEŞİL LEZZETLER FESTİVALİ GERÇEKLEŞTİ

Üçüncüsü düzenlenen etkinlikte ayrıca çevre gezileri yapıldı. Etkinlikle ilgili bilgi veren Şevket Alaeddinoğlu, “Bu sene festivalde tamamen kadın kooperatifleri, kadın girişimciler ve Giresun’daki kendine özgü lezzetleri bu festivalde buluşturmayı düşünüyoruz. Herhangi bir firmadan ziyade buradaki çabayı ve kadınlarımız düzenlediği organizasyonları bir araya toplamayı planladık. Aynı zamanda o bölgede birlik beraberliği sağladık. Bütün valilik, belediye, STK’larla birlikte bizim dernekleri bir araya getirerek önümüzdeki yıla Giresun’u bir ‘Festivaller Şehri’ yapmak adına kararlar aldık. Bu konuda bir araya gelmemizi bu etkinlikle kutluyor gibi olacağız. Büyük adımın öncesindeki adımımız diyebiliriz. Önümüzdeki yılda uluslararası bir festivale dönüştürmeyi düşünüyoruz” dedi.

Giresun’da yapılan Aksu Festivali’nden örnek veren Alaeddinoğlu, “Aksu Festivali dünyanın en eski festivalidir. 3000 yıllık tarihi var. Ritüellerle kutlanan bir festival. Aksu Festivali’ndeki eğlence anlayışını biz gastronomi ile birleştirerek uluslararası bir festival planlıyoruz” diyerek festivalin kapsamlı hale gelmesi için izledikleri yolu anlattı.