Erzurum Kırımızı Et Üreticiler Birliği Başkanı Abdulkadir Ürüşan, 2025 yılının hayvancılık sektörü için önemli bir yıl olması gerektiğini belirtti. Bu yılın, üretim planlamasının teşvik edilmesi ve Erzurum’un hayvancılıkta önemli bir merkez olma potansiyelinin kullanılması açısından kritik olduğunu söyledi.
Erzurum, Türkiye’nin toplam mera büyüklüğünün yüzde 15’ine sahip olarak, kırmızı et üretiminde önemli bir potansiyele sahip. Abdulkadir Ürüşan, Erzurum’un hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvancılıkta ülke için ciddi bir üretim merkezi olabileceğini vurguladı. Ürüşan, kırmızı et tüketiminin teşvik edilmesi ve pazar payının artırılmasının hedeflendiğini belirtti. Yeni destekleme programları ile işletmelerin belirlenen kriterleri karşılaması durumunda ilave destekler sağlanarak, üretimde verim ve kalitenin artırılmasının planlandığını ifade etti.
Erzurum’un ‘Et Deposu’ olarak anılması ve bölge hayvancılığına katkısının altını çizen Ürüşan, pandemi, depremler, İsrail’in Gazze’ye saldırıları ve Ukrayna savaşları gibi son yıllardaki krizlerin, gıda arz güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne serdiğini söyledi. Bu gibi zor zamanlarda gösterilen dayanışma ve Türk dünyası arasındaki iş birliği, Erzurum’un ve Türkiye’nin hayvancılık sektöründe ne kadar kritik bir rol oynadığını vurgulamaktadır. Ürüşan, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın mazlumlara olan borçlarını hatırlatarak, Erzurum’un bu misyonu yerine getirmede anahtar rol oynayabileceğini belirtti.
Abdulkadir Ürüşan, 2025 yılının Erzurum için hayvancılıkta atılım yılı olması gerektiğini, bu doğrultuda plan, program ve projeler geliştirilmesi gerektiğini vurguladı. Ürüşan, üretimin artması ile bolluk, bereket ve zenginliğin mümkün olacağını, üretememekle ise yoksulluk ve fakirliğin ortaya çıkacağını ifade etti. Bu bağlamda, Erzurum Kırımızı Et Üreticiler Birliği olarak, tüm kamu kurumları, sivil toplum örgütleri ve özel sektör temsilcileriyle birlik ve dayanışma içinde çalışmanın önemine değindi.
Ürüşan, üreticilerin birbirine rakip değil, destekçi olması gerektiğini, üretimin artmasıyla satışın da artacağını belirtti. Türkiye’nin yeni yüzyılına güçlü bir şekilde adım atabilmesi için, Erzurum’un hayvancılık sektöründe oynayacağı rolün büyük olduğunu ifade etti. 2025 yılının, Erzurum’un ’25’ plakası ile anılırken, hayvancılık sektöründe önemli atılımların yapılması gerektiğini, bu hedeflere ulaşmak için ortak akıl ve iş birliğiyle çalışacaklarını dile getirdi.
Erzurum, Türkiye’nin toplam mera büyüklüğünün %15’ine sahip ve bu sayede kırmızı et üretiminde önemli bir potansiyel taşıyor.
2025 yılı, hayvancılıkta teşvik ve hamle yılı olarak belirlendi. Bu yıl, üretim planlaması ve desteklemelerle üretimin artırılması, kalite ve verimliliğin iyileştirilmesi hedefleniyor.
Ürüşan, üretimin önemini, birlik ve dayanışma içinde çalışmanın gerekliliğini, üretenin kazanacağını, ve Erzurum’un hayvancılık sektöründeki stratejik konumunu vurguluyor.
GÜNDEM KORİDORU
16 Ocak 2025