DOLAR 44,3267 0.24%
GBP 58,8656 0.43%
EURO 50,8684 0.12%
ALTIN 6.680,75-2,45
BIST 13.047,72-0,51%
BITCOIN 3111079-4.64546%
ETH 96330-5.5382%
İstanbul

PARÇALI BULUTLU

ÖZEL HABER
Hürmüz Boğazı krizi gıda fiyatları için büyük risk!
İhracat serbest kaldı, tavuk fiyatları yükseldi

İhracat serbest kaldı, tavuk fiyatları yükseldi

Ticaret Bakanlığı’nın Ramazan döneminde fiyatları dengelemek için getirdiği tavuk ihracatı kısıtlamasının bayram öncesinde kaldırılmasıyla birlikte sektörde fiyatlar hızlı yükseldi. Büyük üreticilerin peş peşe yaptığı zamlarla özellikle tavuk kanadı fiyatlarında dikkat çekici artış yaşandı.

19/03/2026 11:07
İhracat serbest kaldı, tavuk fiyatları yükseldi

Ticaret Bakanlığı, Ramazan döneminde fiyat artışlarını kontrol altına almak amacıyla tavuk ihracatına geçici kısıtlama getirmişti. Ancak bayram öncesinde ihracatın yeniden serbest bırakılmasıyla birlikte sektörde fiyatlar hızla yükseldi. Büyük üretici firmalar önce yüzde 10, ardından iki gün içinde yüzde 15 oranında yeni zamlara gitti.

EN SERT ARTIŞ KANATTA

Art arda gelen artışlardan en fazla etkilenen ürünlerin başında tavuk kanadı geldi. Kanadın kilogram fiyatı 385 liradan 520 liraya çıktı. İstanbul Kasaplar Odası, fiyat yükselişinin arkasında artan maliyetlerin bulunduğunu belirtti.

Oda Başkanı Ali Güla, yapılan zamları “normal” olarak değerlendirdi. Tabağa ve poşete de zam geldiğini dile getiren Güla, “Her şeye zam geldi. Mazota gelen zam, nakliyeye yansıyınca işverene de yansıdı. Zaten tavuğa bir senedir zam gelmiyordu” dedi.

En az 10 karakter gerekli