Sakarya Ticaret Borsası, gıda ve tarım sektörlerinde markalaşmayı ve şeffaf bilgi paylaşımını desteklemek amacıyla yeni bir toplantı serisini hayata geçiriyor. Güvenilir Ürün Platformu’nun katkılarıyla düzenlenecek sektörel bilgilendirme toplantılarında, her ay farklı bir başlık uzman isimler tarafından değerlendirilecek.
Toplantı serisinin ilk buluşması, Ramazan ayı öncesinde kamuoyunda en çok tartışılan konuların başında gelen kırmızı et ve hayvancılık sektörüne odaklanacak. “Hayvancılık ve Kırmızı Et Sektörünün Dünü, Bugünü, Yarını” başlığıyla gerçekleştirilecek etkinlik, 12 Şubat’ta Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi Konferans Salonu’nda yapılacak.
“VERİYE DAYALI VE ÇOK PAYDAŞLI BİR YAKLAŞIM ŞART”
Etkinliğe ev sahipliği yapan Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Genç, sektörün tüm taraflarını aynı platformda buluşturmayı hedeflediklerini belirterek, özellikle Ramazan ayı öncesinde kırmızı et piyasasına yönelik sağlıklı bir değerlendirme yapılmasının önemine dikkat çekti.
Genç, “Kırmızı et sektörü, belirli dönemlerde yoğun şekilde gündeme geliyor. Bu nedenle konunun sağduyulu, veriye dayalı ve çok paydaşlı bir anlayışla ele alınmasını son derece önemsiyoruz. Böyle bir çalışmaya öncülük etmekten memnuniyet duyuyoruz,” ifadelerini kullandı.
ALANINDA UZMAN İSİMLER AYNI OTURUMDA
Açılış konuşmalarını Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Genç ile Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak’ın yapacağı toplantıda, Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş, İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, Ardahan Üniversitesi’nden Doç. Dr. Cemalettin Ayvazoğlu, Migros A.Ş. Marmara Bölge Pazarlama Müdürü Gökhan Alan, tarım gazetecisi Gazi Kutlu ve gastronomi uzmanı Biral Serttaş konuşmacı olarak yer alacak.
KATILIMA AÇIK TOPLANTI
Etkinlikte; sektördeki güncel gelişmeler, üretim süreçleri, ihracat ve ithalat dengeleri, ürün güvenliği, mevzuat düzenlemeleri ve tüketici beklentileri gibi pek çok başlık ele alınacak. Toplantı, 12 Şubat saat 14.00’te Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecek ve tüm ilgililerin katılımına açık olacak.
