Muratbey, geri dönüşüm alışkanlıklarını ödüllendiren “Kazandıran Peynirler” projesini Waste Log uygulaması üzerinden hayata geçirdi. Proje, Türkiye’de gıda sektöründe tüketim sonrası atık yönetimini merkeze alan ilk örneklerden biri olarak dikkat çekiyor.
Uygulamayı indiren kullanıcılar, en yakın geri dönüşüm kutusunu öğrenip ambalajlarını buraya bırakabiliyor. Sisteme tanımlanan ürünlerin ambalajları geri dönüştürüldüğünde, barkod okutma ve fotoğraf doğrulamasıyla karbon puanı kazanılıyor. Kazanılan puanlar ise indirim veya hediye kartlarına dönüştürülebiliyor, böylece çevreye ve ekonomiye aynı anda katkı sağlanıyor.

Muratbey Gıda İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, projenin sürdürülebilirlik vizyonu ve “Çevreye katkı, kullanıcıya artı” sloganıyla hayata geçirildiğini belirtti:
“Teknolojiyi, sürdürülebilirliği ve tüketici faydasını buluşturan bu öncü projeyle, hem sürdürülebilirlik odaklı girişimcilik ekosistemine destek veriyoruz hem de tüketicileri çevreye duyarlı davranışın aktif bir parçası haline getiriyoruz. Yapay zekâ destekli doğrulama sistemiyle geri dönüşüm süreci izlenebilir ve ölçümlenebilir hale geliyor.”
Uluğ, Türkiye’de yıllık 5,6 milyon ton plastik ambalaj atığının önemli bir kısmının geri dönüştürülemediğini belirtti. “Bu proje kapsamında piyasaya sürülen ambalajların yüzde 10’unu, ortalama üç yıl içinde geri dönüşüme kazandırmayı hedefliyoruz. Böylece yaklaşık 108 ton CO₂ emisyonunun önlenmesi sağlanacak. Bu da bir futbol sahası büyüklüğündeki bir ormanın yıllık karbon tutma kapasitesine eşdeğer bir fayda sağlıyor.”
Uluğ, geleceğe yönelik hedefleri hakkında şunları paylaştı:
“Karbon ayak izini azaltacak yeni sistemler ve yerel üretici destek programlarını genişletmeyi planlıyoruz. Daha iyi gıdalar üretme vizyonumuzu, daha iyi bir gelecek hedefiyle birleştiriyoruz. Bilgi, inovasyon ve dayanışmayla ilerliyoruz; çünkü dünyanın geleceğinin hepimizin ortak sorumluluğu olduğuna inanıyoruz.”
GÜNDEM KORİDORU
05 Aralık 2025