DOLAR 42,5354 0.07%
GBP 56,7693 -0.04%
EURO 49,5729 -0.06%
ALTIN 5.745,37-0,12
BIST 11.007,370,81%
BITCOIN 3797459-3.15325%
ETH 128577-4.21501%
İstanbul
16°

KAPALI

ÖZEL HABER
Türkiye, bölgesel lojistik merkezi olmaya aday
Anasayfa / Ekonomi / Kuraklık kahve fiyatlarında zirveyi gösterdi
Kuraklık kahve fiyatlarında zirveyi gösterdi

Kuraklık kahve fiyatlarında zirveyi gösterdi

Başta Brezilya olmak üzere Latin Amerika’daki kuraklık, küresel kahve fiyatlarını yukarı çekiyor. Gümrük tarifeleri ve navlun maliyetlerinin de etkisiyle kahve fiyatı 4,24 dolar/pound ile rekor kırdı.

19/09/2025 10:11
Kuraklık kahve fiyatlarında zirveyi gösterdi
0

Kahveyi neredeyse tamamen ithal eden Türkiye, küresel fiyat artışlarından doğrudan etkilendi. Son 4 yılda kahve fiyatları yüzde 780’e varan oranlarda zamlandı. 2021’de 12,5 TL olan bir fincan filtre kahve, 2023 itibarıyla 110 TL’ye kadar yükseldi. Yıl sonuna doğru fiyatların daha da artması bekleniyor. Bu yükselişte döviz cinsinden hammadde tedarik maliyetleri başı çekerken, perakende sektöründe işletme giderlerinin artması da zamları tetikledi. Türk kahvesi de bu fiyat artışlarından payını aldı.

turk kahvesi mirasin baslangi scaled 1

İTHALAT FATURASI AĞIRLAŞIYOR

2024’te bir fincan Türk kahvesinin fiyatı 80-90 TL’den yüzde 95 artışla 175 TL’ye yükseldi. Bazı işletmelerde ise fiyat 200 TL’ye dayandı. Yıllık kişi başı 1,5 kg kahve tüketilen Türkiye, 2015-2024 arasında kahve ithalatına toplam 2,7 milyar dolara yakın ödeme yaptı. 2015’te 153,4 milyon dolar olan ithalat faturası, 2024’te yüzde 224 artarak 497 milyon dolara çıktı. Sadece 2024’ün ilk 6 ayında 472 milyon dolarlık kahve ithal edilirken, yıl sonuna kadar bu rakamın 800 milyon doları bulması bekleniyor.

kahve bagimliligi 596421 1

İTHALATTA BREZİLYA AĞIRLIĞI

Pandemi sonrası Türkiye’nin kahve ithalatı hızla arttı. 2021’den bu yana her yıl ithalat yüzde 30-40 oranında büyüme gösterdi. Türkiye, toplam kahve ithalatının yüzde 61’ini Brezilya’dan yapıyor. Brezilya’yı Kolombiya, Guatemala, Etiyopya, Uganda, Hollanda ve İtalya izliyor. Ancak Hollanda ve İtalya’dan alınan kahveler genellikle paketli hazır ürünlerden oluşuyor; bu ülkeler de ham kahveyi büyük ölçüde Brezilya’dan temin ediyor.

En az 10 karakter gerekli