Yıllık 120 milyon adet üretim kapasitesiyle Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtan Aktaşlar Lezzet Grubu, 30’u aşkın ülkeye ihraç ettiği dondurulmuş ürünleri ile küresel pazardaki iddiasını sürdürüyor.
Ordu’da 40 kişilik küçük bir restorandan, bugün dondurulmuş pidelerini dünyanın dört bir yanına ulaştıran Aktaşlar Lezzet Grubu, yenilikçi yaklaşımı ve kaliteli üretim anlayışıyla sektörde önemli işlere imza atıyor. Aktaşlar Lezzet Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş, günlük pide üretimlerinin yaklaşık 300 bin olduğunu açıklarken sözlerini şöyle sürdürdü: “2025 yılında Giresun’da hizmete açılacak yeni fabrikamızda günlük üretim kapasitemizi 600 bine çıkarmayı hedefliyoruz. Pidenin diğer yiyeceklere oranla uluslararası alanda tüketicilerle buluşturmak ilk zamanlarda zor olsa da pideyi dünyayla buluşturma hedefimizden bir an olsun vazgeçmedik. Şu an; Avrupa, Orta Doğu ve Asya başta olmak üzere 30’dan fazla ülkede faaliyet gösteriyoruz. ABD, Birleşik Krallık, Almanya, Japonya, Tayvan, İtalya ve Suudi Arabistan gibi küresel pazarlarda da güçlü bir konuma sahibiz. Ayrıca, Lufthansa, Delta Airlines, Singapur Havayolları ve Suudi Havayolları ile gerçekleştirdiğimiz iş birlikleri sayesinde dünya çapındaki erişimimizi daha da genişlettik. Ürünlerimizin yüzde 75’ini ihraç ederek küresel pazardaki iddiamızı da güçlendiriyoruz. Böylece her geçen gün daha fazla tüketiciye ulaşarak, pideyi global ölçekte tanınan bir lezzet haline getirdik.”
“TÜKETİCİLER ÜRÜNLERİMİZİ BEĞENİYOR”
Tüketicilerin yenilikçi ve farklı tatlara olan ilgisinin dondurulmuş pideye olan talebi artırdığını belirten Aktaş, “Dondurulmuş pizza gibi ürünlerden sıkılan tüketiciler, farklı tatların arayışına girdi. Bu durum, pidemizin uluslararası pazarda hızla yayılmasını sağladı. ‘Uluslararası Lezzet Ödülü’ne layık görülen kıymalı, margarita ve karışık peynirli pidelerimiz global alanda büyük beğeni kazandı. Ürünlerimizin hem içerik hem de hamur açısından özenle ve kaliteli bir şekilde hazırlanıyor olması onları benzersiz kılıyor. Tüketiciler, ürünlerimizin lezzetini ve tazeliğini beğeniyor. Bu da bizim için en büyük motivasyon kaynağı” dedi.
“GLOBALDE YENİ PAZARLARA AÇILMAYI HEDEFLİYORUZ”
Tüketici beklentilerine en iyi şekilde yanıt verebilmeyi amaçladıklarını ifade eden Aktaş, “Pideyi, sadece geleneksel Türk lezzeti değil, dünya çapında tanınan bir marka haline getirme vizyonuyla hareket ediyoruz. Bu süreçte, sadece mevcut pazarlarda değil, globalde de yeni pazarlara açılmayı hedefliyoruz. Pideyi, dünyadaki tüm evlere ulaştırma vizyonumuz doğrultusunda üretim ve gelişim aşamalarına daha da özen gösteriyor, pazarlama kanallarını aktif olarak kullanıyoruz. Bu kapsamda, aktif görüşmeler yapıyor, örnek ürünler gönderiyor, her ay düzenli olarak gerçekleştirdiğimiz workshoplarla hem ürünlerimizin kalitesini hem de marka bilinirliğimizi artırmayı amaçlıyoruz. Aldığımız geri bildirimler neticesinde sürekli iyileştirme çalışmaları gerçekleştiriyoruz” diye konuştu.
