Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2025 Ramazan ayı için pide fiyatlarını duyurdu ve İstanbul’da 250 gramlık pidenin 20 TL’ye satılacağını açıkladı. Ramazan’a sayılı günler kala yapılan açıklamada, geçen yıl 340 gramı 20 TL olan pidenin gramajının 370 grama çıkarılarak 30 TL’den satışa sunulacağı belirtildi. Balcı, fiyat artışının enflasyon oranının altında kaldığını ve halkın alım gücünün gözetildiğini vurguladı.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 2025 Ramazan ayı için pide fiyatlarını belirledi ve İstanbul’da 250 gramlık pidenin fiyatı geçen yılki 15 TL’den 20 TL’ye yükseldi. Bu artış, yüzde 33-35 bandında bir zam anlamına geliyor ve Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, kilogram başına azami fiyatın 81 TL’yi aşmayacağını garanti etti. Geçen yıl kilogramı 60 TL olan pide, bu yıl maliyet artışlarına rağmen enflasyonun altında bir fiyatlandırmayla vatandaşlara sunulacak.
Balcı, Kocaeli’de düzenlediği basın toplantısında, un fiyatlarındaki yüzde 40, işçilikteki yüzde 45 ve işletme giderlerindeki yüzde 40’lık artışlara rağmen, pide fiyatlarının makul seviyede tutulduğunu ifade etti. Bu çaba, fırıncı esnafının özverisiyle desteklenerek halkın Ramazan sofralarına katkıda bulunmayı amaçlıyor.
Ekmek fiyatlarına da değinen Halil İbrahim Balcı, 2024’te kilogramı 50 TL olan ekmeğin, yüzde 25 artışla 62,50 TL’ye yükseldiğini ve bu seviyenin Türkiye genelinde aşılmayacağını açıkladı. 2024 Nisan ayından bu yana geçen 9 aylık süreçte un ve diğer girdilerdeki ciddi artışlara rağmen, ilgili sektörlerle yapılan görüşmelerle fiyatların kontrol altında tutulduğu ifade edildi.
Balcı, geçen yılki basın toplantılarında ocak ayındaki artışın yüzde 25’i aşabileceği uyarısında bulunmuş, ancak alınan önlemlerle bu sınırın korunduğunu dile getirdi. Bu durum, hem ekmek hem de pide fiyatlarında vatandaşın bütçesini zorlamayacak bir denge kurma çabasını yansıtıyor.
GÜNDEM KORİDORU
22 Şubat 2025