Türkiye’nin gıda endüstrisi fuarı F İstanbul, 10-13 Temmuz 2024 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde kapılarını açıyor. Fuar etkinlikleri kapsamında kurulacak Güvenilir Ürün Platformu sahnesi ise 11 Temmuz’da tüm gün sürecek etkinliklere ev sahipliği yapacak ve alanında uzman isimleri bir araya getirecek.
Türkiye’nin en kapsamlı gıda endüstrisi fuarı F İstanbul binin üzerinde firmayı dünyanın dört bir yanından gelecek binlerce uluslararası alıcı ile buluşturuyor. 20’ye yakın ülkeden 5 binin üzerinde yabancı iş adamının katılımıyla gerçekleşecek F İstanbul-Gıda, İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı; 10-13 Temmuz’da gıda sektörünü bir araya getiriyor.
F İstanbul fuarı kapsamında düzenlenecek F-NEXT etkinlik programı, değişen dünya konjonktürü ışığında dünyanın dört bir yanından insanları bir araya getirerek, sektörün bugünü ve yarını, sürdürülebilirlik, dijitalleşme gibi farklı konu başlıklarıyla alanında uzman kişiler tarafından yapılacak konuşmalar, sunumlar ve oturumlarla birlikte dinleyicilerine yeni bakış açıları kazandırmak ve farkı vizyonlar edinmesi amacıyla düzenlenecek Bu yıl etkinlik programı kapsamında kurulacak Güvenilir Ürün Platformu Sahnesi 11 Temmuz’da gerçekleştirilecek tüm etkinliklere ev sahipliği yapacak ve alanında uzman isimleri ağırlayacak.
Etkinliklere katılım için fuar girişindeki kiosklardan ya da fuar web sitesinden giriş kartınızı alabilirsiniz.
Tarih: 11 Temmuz 2024
Yer: İstanbul Fuar Merkezi-Etkinlik Alanı Güvenilir Ürün Platformu Sahnesi
Program:
13:00 Panel: Teknolojik yenilikler ışığında buğdaydan sofraya gıda sektörü
Celal Toprak / Güvenilir Ürün Platformu Başkanı-Moderatör
Prof. Dr. Mustafa Bayram/ TABADER Başkanı
Haluk Tezcan/ Türkiye Un Sanayicileri Fedrasyonu Başkanı
Ertan Özgen/ Pak Un CEO
Mehmet Göksu/ Seyidioğlu Genel Müdürü
14:00 Panel: Gıda sektöründe sürdürülebilir dönüşüm
Nurten Sırma/ TÜKONFED Sürdürebilir Üretim ve Tüketim Komisyonu Başkanı-Moderatör
Serpil Ürek / Migros Ürün Güvenliği ve Çevre Yönetimi Grup Müdürü
Ahmet Yavuz Karaca/ İstanbul Tarım ve Orman İl Müdürü
Tuğba Şimşek / Kızılay İçecek Ar-Ge ve Kalite Direktörü
Dr. Elif Güngör Reis/ İstanbul Arel Üniversitesi Girişimcilik ve İş Geliştirme Uzmanı, FoodHack İstanbul Temsilcisi
15:00 Panel: Yapay zeka ekseninde değişen perakendecilik ve rekabet
Celal Toprak / Güvenilir Ürün Platformu Başkanı-Moderatör
Yavuz Altun / İTO Perakende Ticaret Meslek Komitesi Başkanı Happy Center CEO
Abdullah Çakır/ Tepe Bilişim İthalat ve İhracat Müdürü
Bülent Dölek/ Yemeksepeti Market ve Mahalle Genel Müdürü
16:00 F İstanbul Ödül Töreni
