Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, yaz aylarının uzun ve aydınlık günlerinin geride kalmasıyla birlikte pek çok kişinin aklında yer eden sonbahara daha enerjik, fit ve iyi hissederek girmenin yollarını paylaştı. Yaz boyunca tatiller, uzun sofralar, dondurmalar, tatlılar ve düzensizleşen rutinler nedeniyle yaşam düzeninin biraz esnediğini belirten Sıla Bilgili Tokgöz, yazıyı uğurlarken sonbahara fit, enerjik ve iyi hissederek girmek için yaşam düzenini yeniden dengelemenin yeterli olduğunu ifade etti. Sonbahara fit girmenin birkaç haftada mucizevi bir değişim yaratmak anlamına gelmediğini vurgulayan uzman, bu sürecin aslında kendine yeniden iyi bakmaya başlamak demek olduğunun altını çizdi.
BESLENME DÜZENİNİ TOPARLAYIN VE SU TÜKETİMİNİ ARTIRIN
Yaz boyunca değişen öğün saatlerinin yeniden düzene konulması gerektiğini belirten Sıla Bilgili Tokgöz, her öğünde protein, sebze ve kaliteli karbonhidratlara yer verilmesini, aşırı kısıtlayıcı diyetler yerine sürdürülebilir bir beslenme düzeni oluşturulmasını tavsiye etti. Tabağın merkezine önce yumurta, tavuk, balık gibi protein kaynağının yerleştirilmesi gerektiğini aktaran uzman, ardından sebze ve bulgur, tahıllı ekmek, yulaf gibi uygun miktarda kompleks karbonhidratın eklenmesiyle daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün oluşturulabileceğini belirtti. Kilo verme sürecinde yeterli su tüketimine mutlaka özen gösterilmesi gerektiğini söyleyen Sıla Bilgili Tokgöz, her sabah güne bir bardak su içerek başlanmasını önerdi. Suyun tokluk hissinin desteklenmesine ve gün içinde gereksiz atıştırmalıkların azaltılmasına yardımcı olduğunu belirten uzman, susuzluğun bazen açlık hissiyle karıştırılabildiğinden öğün aralarında yaşanan her açlık hissinde doğrudan atıştırmalıklar tüketilebildiğini vurguladı.
HAREKETSİZ YAŞAMDAN KAÇININ VE UYKU DÜZENİNİZİ OLUŞTURUN
Hareketsiz yaşamdan kaçınmak için her gün en azından yürüyüşe zaman ayrılması gerektiğini dile getiren Sıla Bilgili Tokgöz, her gün yürüyüş yapmak, merdiven kullanmak ve uzun süre oturmaya kısa hareket molaları vermek gibi küçük adımlarla hareketin günlük yaşamın doğal bir parçası haline getirilmesini istedi. Haftada birkaç gün kuvvet egzersizi eklemenin kas kütlesini korumaya yardımcı olduğunu belirten uzman, geç saatlere kayan yaz rutininden çıkıp düzenli uyku saatlerine dönülmesi gerektiğine dikkat çekti. Yeterli ve kaliteli uykunun hem enerji seviyesi hem de kilo verme sürecinde iştah kontrolü için büyük önem taşıdığını ifade eden Sıla Bilgili Tokgöz, uykusuz kalmanın gün içinde daha fazla yeme isteğine ve özellikle yüksek kalorili yiyeceklere yönelmeye neden olabileceğini, bu nedenle beslenme ve egzersizin yanı sıra uyku düzenine de dikkat edilmesi gerektiğini kaydetti.
KÜÇÜK HEDEFLER
Yazın vazgeçilmezi olan tatlı, dondurma ve atıştırmalıkları tamamen yasaklamak yerine tüketim sıklığının ve porsiyonların azaltılması gerektiğini belirten uzman, daha fazla sebze, meyve, kuruyemiş ve besin değeri yüksek, daha az işlenmiş seçeneklere yönelerek günlük enerji alımının dengelenmeye çalışılmasını önerdi. Ancak bu besinlerin tüketiminde de aşırıya kaçılmaması gerektiğini vurgulayan Sıla Bilgili Tokgöz, küçük hedeflerin kilo vermede büyük önem taşıdığını belirterek, “Bir ayda çok kilo vereceğim yerine her gün hareket edeceğim, akşamları daha hafif besleneceğim gibi ulaşılabilir hedefler koyun. Küçük ve uygulanabilir adımlar kalıcı sonuçların temelidir” dedi. Kilo verme sürecinde sadece tartıdaki rakama odaklanılmaması gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, fit olmanın yalnızca kilo vermek olmadığını, düzenli beslenme ve hareketle birlikte yağ oranındaki değişim, vücut kompozisyonundaki iyileşme ve fiziksel kapasitenin artmasının da sağlıklı ilerlemenin göstergeleri olduğunu sözlerine ekledi.
