Bitkisel ekstre pazarında yerli üretim kapasitesini artırmayı hedefleyen Talya Bitkisel, yaklaşık 3,5 yıllık AR-GE sürecinin ardından geliştirdiği entegre üretim modeli için 6 milyon dolarlık yatırım gerçekleştirdi. Şirket, gıda takviyelerinden kozmetik sektörüne kadar farklı alanlarda kullanılan bitkisel ham maddelerde ithalata bağımlılığı azaltmayı ve yüksek katma değerli üretimi artırmayı hedefliyor.
YÜKSEK KATMA DEĞERLİ ÜRETİM HEDEFİ
Şirketin geliştirdiği üretim modeli kapsamında bitkiler çeşitli proseslerden geçirilerek etken maddeleri ayrıştırılıyor ve yüksek saflıkta toz ekstre elde ediliyor. Üretilen bitkisel ekstreler; gıda takviyeleri, fonksiyonel gıdalar, kozmetik ürünleri, aromaterapi uygulamaları, hayvan sağlığı çözümleri ve tarımsal içerik geliştirme süreçlerinde ham madde olarak kullanılıyor.
“YALNIZCA ÜRETİM HATTI DEĞİL, BİLGİ VE TEKNOLOJİ ALTYAPISI KURDUK”
Bitkisel ekstraksiyon ve toz ekstre üretimine yönelik yerli teknik bilginin sınırlı olması nedeniyle sürecin büyük ölçüde AR-GE çalışmaları ve saha deneyimleriyle şekillendiğini belirten Talya Bitkisel Kurucusu M. Halis Ertaş, “Bitkisel ekstraksiyon ve toz ekstre üretimine yönelik yerli kaynak ve teknik bilgi oldukça sınırlıydı. Bu nedenle süreç büyük ölçüde AR-GE çalışmaları, deneme uygulamaları ve saha deneyimleriyle şekillendi. Yaklaşık 3,5 yıllık süreç boyunca birçok farklı bitki üzerinde çalıştık. Bugün Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü (BATEM) ile TÜBİTAK destekli proje kapsamında zerdeçal üzerine çalışmalar yürütüyoruz. Zerdeçal gibi etken madde yapısıyla öne çıkan bitkilerde yüksek verimli ekstrakt geliştirme süreçleri, sahip olduğumuz bilgi birikiminin en güçlü örnekleri arasında yer alıyor. Bugün yalnızca bir üretim hattı değil; bilgi, deneyim ve teknoloji altyapısı kurduğumuzu söyleyebiliriz” dedi.
Ertaş, geliştirilen sistemde yalnızca proses ünitesinin yatırım maliyetinin yaklaşık 3 milyon dolar seviyesinde olduğunu, bilgi birikimi, AR-GE süreçleri ve teknolojik altyapıyla birlikte toplam yatırım değerinin 5-6 milyon dolara ulaştığını ifade etti.
“ASIL YATIRIM BİLGİYE VE AR-GE’YE YAPILDI”
Yaklaşık 3,5 yılda geliştirilen üretim altyapısının yalnızca şirketin kendi ürünleri için değil, farklı sektörlerin ham madde ihtiyacını karşılayacak şekilde tasarlandığını vurgulayan Ertaş, “Bugün geldiğimiz noktada yalnızca kendi ürünlerimizi geliştirmiyoruz. Kozmetikten gıdaya, hayvan sağlığından tarıma kadar farklı sektörlere ham madde sağlayan bir yapıya ulaştık. Uzun yıllar ithal edilen birçok içerikte yerli üretim kapasitesi oluşturmak bizim için önemli bir kazanım oldu. Bir üretim tesisini kurabilirsiniz ancak süreçleri ve bilgi birikimini kısa sürede oluşturmanız kolay değil. Bizim için asıl yatırım bilgiye, AR-GE’ye ve üretim deneyimine yapılan yatırım oldu” diye konuştu.
