Yeme-içme, eğlence ve konaklama sektörüne sunduğu teknoloji tabanlı çözümlerle dikkat çeken Rezervem, rezervasyon deneyimini uçtan uca dijitalleştirerek sektörde yeni bir dönüşüm sürecine öncülük ediyor. Bugün 300’ün üzerinde restoran ve hospitality markasına hizmet veren şirket, geliştirdiği yapay zeka destekli teknolojilerle restoranların yalnızca rezervasyon süreçlerini değil, gelir modellerini de yeniden şekillendiriyor.
Şirketin açıkladığı verilere göre Rezervem, bugüne kadar 3,3 milyon rezervasyon, 11,8 milyon misafir ve 190 milyon TL’nin üzerinde finansal hacmi yönetti.
“RESTORAN EKONOMİSİ 2.0” YAKLAŞIMI
Rezervem’in geliştirdiği “Restoran Ekonomisi 2.0” modeli; yapay zeka, veri analitiği ve performans bazlı iş birliklerini tek bir sistem altında buluşturuyor. Bu yaklaşım sayesinde restoranların daha önce görünmeyen gelir potansiyelleri ortaya çıkarılırken, yönlendirme ve rezervasyon trafiği de ölçülebilir hale geliyor.
Şirket, restoranlar, influencer’lar, concierge hizmetleri, medya platformları, oteller ve kurumsal iş ortakları arasında veri odaklı bir ekonomik sistem oluşturarak dağınık yapıdaki restoran ekosistemini daha sürdürülebilir bir modele dönüştürmeyi hedefliyor.
YAPAY ZEKA DESTEKLİ REZERVASYON YÖNETİMİ
Rezervem’in geliştirdiği Rezervem AI çözümü, restoranların rezervasyon süreçlerini yapay zeka desteğiyle yönetmesine imkan tanıyor. Sistem, mevcut rezervasyon altyapılarına entegre olarak çalışırken telefon üzerinden gelen rezervasyon taleplerini sesli olarak karşılayabiliyor ve 100’den fazla dilde iletişim kurabiliyor.
Rezervem AI; restoranların menü içerikleri, konseptleri, lokasyon bilgileri ve sundukları deneyimlerle ilgili misafir sorularını doğal bir iletişim akışı içerisinde yanıtlayabiliyor. Sanal santral sistemleriyle de entegre çalışabilen çözüm, telefon rezervasyonlarını yönetirken gerekli durumlarda görüşmeleri canlı ekiplere aktarabiliyor. Gerçekleştirilen rezervasyonların detayları ise SMS yoluyla misafirlere iletiliyor.
GUEST NETWORK İLE YENİ GELİR EKOSİSTEMİ
Şirketin geliştirdiği bir diğer platform olan Guest Network ise restoranları oteller, concierge ağları, influencer’lar, medya platformları ve kurumsal partnerlerle aynı ekosistemde buluşturuyor.
Platform, restoran sektöründe uzun yıllardır büyük ölçüde görünmeyen ve ölçülemeyen yönlendirme ekonomisini dijital, şeffaf ve raporlanabilir hale getiriyor. Böylece restoranlar hangi kanalın ne kadar etkileşim, rezervasyon ve ekonomik değer yarattığını analiz edebiliyor.
Guest Network sayesinde restoranlar yalnızca mevcut müşteri trafiğini yönetmekle kalmıyor, aynı zamanda yeni müşteri segmentlerine ulaşarak doluluk oranlarını artırma ve gelir potansiyellerini daha etkin değerlendirme fırsatı elde ediyor.
INFLUENCER İŞ BİRLİKLERİ ÖLÇÜLEBİLİR HALE GELİYOR
Platform bünyesinde yer alan Influencer Programı, içerik üreticilerinin restoran deneyimlerini performans bazlı bir gelir modeline dönüştürüyor. Influencer’lara özel oluşturulan kampanya ve rezervasyon linkleri üzerinden gerçekleşen yönlendirmeler ölçülebilir hale gelirken, içerik üreticileri kendi kanalları aracılığıyla yapılan rezervasyonlardan gelir elde edebiliyor.
Bu yapı sayesinde sosyal medya etkileşimleri doğrudan performansa ve ekonomik değere dönüşüyor.
CONCIERGE HİZMETLERİ DİJİTALLEŞİYOR
Guest Network kapsamında sunulan Concierge Programı ise otellerin restoran yönlendirme süreçlerini dijital ortama taşıyor. Geleneksel yöntemlerle yürütülen concierge yönlendirmeleri platform üzerinden takip edilebilir ve raporlanabilir hale gelirken, komisyon süreçleri de kayıt altına alınabiliyor.
Bu sistem hem oteller hem de concierge ekipleri için yeni gelir fırsatları yaratırken, yönlendirme süreçlerinin daha profesyonel şekilde yönetilmesini sağlıyor.
OTELLERE YENİ NESİL GELİR FIRSATLARI
Rezervem Guest Network, concierge yönlendirmelerinden oda içi QR kod uygulamalarına kadar restoran trafiğinin farklı temas noktalarını tek bir merkezden yönetiyor. Böylece oteller, restoran ekosistemiyle olan ilişkilerini daha verimli yönetebilirken, yönlendirme performanslarını detaylı şekilde analiz edebiliyor.
Sistem, misafir deneyimini geliştirmeyi hedeflerken otellerin operasyonel süreçlerinde de verimlilik sağlıyor.
İÇERİK EKONOMİSİ REZERVASYON EKONOMİSİNE DÖNÜŞÜYOR
Platform aynı zamanda yayın ve içerik üretim mecraları için de yeni bir gelir modeli sunuyor. Gastronomi içerikleri, restoran önerileri ve tematik listeler üzerinden yapılan yönlendirmeler rezervasyona dönüştüğünde yayın platformları ölçülebilir gelir elde edebiliyor.
Bu yapı sayesinde içerik üretimi yalnızca görünürlük sağlayan bir araç olmaktan çıkarak performans ve gelir üreten bir modele dönüşüyor.
“YALNIZCA REZERVASYONLARI DEĞİL, GELİR FIRSATLARINI DA DÖNÜŞTÜRÜYORUZ”
Rezervem Kurucusu Bekir Topuz, yapay zekanın önümüzdeki dönemde yeme-içme sektörünün dönüşümünde kritik rol oynayacağını belirterek, “Rezervem AI ile restoranların telefon ve rezervasyon operasyonlarını yapay zeka desteğiyle yönetilebilir hale getiriyor, işletmelerin misafirlerine daha hızlı ve kesintisiz bir deneyim sunmalarını sağlıyoruz. Guest Network ile restoranları geniş bir partner ağıyla buluşturuyor, tüm etkileşimleri ölçülebilir ve sürdürülebilir hale getiriyoruz” dedi.
Hiç yatırım almadan büyüdüklerini vurgulayan Topuz, bugün 300’ün üzerinde restoran ve hospitality markasına hizmet verdiklerini belirterek, “Yönettiğimiz 3,3 milyon rezervasyon ve 11,8 milyon misafirden oluşan ekosistem, yalnızca bugüne kadar ulaştığımız başarıyı değil, aynı zamanda küresel ölçekteki büyüme potansiyelimizi de ortaya koyuyor” ifadelerini kullandı.
