Tavuk eti üretimi martta yükseldi

Türkiye’de tavuk eti üretimi martta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 artarak 232 bin 63 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 17,6 artışla 1 milyar 920 milyon 705 bin adet oldu.

14/05/2026 09:36

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı.

Buna göre, mart ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 artarak 232 bin 63 ton olarak kaydedildi. Üretim, bir önceki aya göre ise yüzde 1,9 yükseldi.

tavuk eti aa 1770888

YUMURTA ÜRETİMİNDE ÇİFT HANELİ ARTIŞ

Tavuk yumurtası üretimi de martta dikkat çekici artış gösterdi. Üretim, aylık bazda yüzde 5,5, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 17,6 artarak 1 milyar 920 milyon 705 bin adede ulaştı.

Mart ayında kesilen tavuk sayısı da geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4,1 artışla 127 milyon 7 bin oldu. Ocak-mart dönemine bakıldığında ise geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 artış gösterdi.