AÇIK
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Lisanslı Depo Şirketleri Derneği (LİDAŞDER) tarafından Antalya’da gerçekleştirilen “Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk ve Hububat Piyasaları Kongresi“ne katılım sağladı.
2024 yılında 39 milyon ton tahıl ürettiklerini belirten Yumaklı, “Üretim planlamasını artık üçer yıllık yapıyoruz. Üç yılın sonunda, yani 2028’de hububat üretiminde yüzde 13’lük artış sağlamayı hedefliyoruz” dedi.
Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk ve Hububat Piyasaları Kongresi”nde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 23,9 milyon hektar tarım alanının yüzde 48’inde hububat üretimi yapıldığını ve 2024 yılında 39 milyon ton tahıl üretimi gerçekleştirdiğini ifade etti.
Türkiye’nin dünya hububat üretimindeki sıralamasına dikkat çeken Yumaklı, “Arpada dünyada 5’inci, buğdayda 9’uncu, mısırda 16’ncı ve çeltikte 43’üncü sıradayız” dedi. Yumaklı ayrıca, Ar-Ge ve sulama yatırımları sayesinde üretim kapasitesinin önemli ölçüde artırıldığını vurguladı.
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin un ihracatında dünyada birinci, makarna ihracatında ise ikinci sırada olduğunu söyledi.
2023 yılında 31 milyar dolar olan gıda ürünleri ihracatı, 2024 yılında 32 milyar dolara çıktığı bilgisi paylaşıldı.
Hububat depolama kapasitesine ilişkin de konuşan Bakan Yumaklı, lisanslı depoculukta 12,2 milyon ton kapasiteye ulaşıldığını açıkladı.
Böylelikle depolamadan kaynaklı kayıpların yüzde 10-30 oranında azaldığını ve yıllık yaklaşık 23 milyar liralık ürün israfının önlendiğini ifade etti.
GÜNDEM KORİDORU
02 Haziran 2025