PARÇALI BULUTLU
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) tarafından açıklanan verilere göre, 2025 yılında çiğ süt üreticilerine sağlanacak destek miktarları ve şartları belirlendi.
Çiğ süt desteklemesi, 1 Ocak 2025 itibarıyla yürürlüğe girdi ve temel destek miktarı litre başına 20 kuruş olarak açıklandı. Bu destek, çiğ süt üretim maliyetlerinin artmasıyla üreticilerin ekonomik olarak desteklenmesini amaçlıyor.
Ayrıca, çeşitli kriterlere göre ilave destekler sağlanacak. Aile işletmeleri için, inek ve manda sütü üretiminde günlük en fazla 430 litre, koyun ve keçi sütü üretiminde ise günlük en fazla 100 litre süt üreten onaylı işletmelere ilave 6 kuruş destek verilecek. Genç ve kadın çiftçilere ise yine ilave 6 kuruş destek öngörülüyor.
Planlı üretim destekleri kapsamında, “süt havzası” olarak belirlenen Amasya, Çorum, Tokat, Bingöl, Bitlis, Elazığ, Erzincan, Muş, Erzurum ve Tunceli illerinde üretilen çiğ süt için ilave 8 kuruş destekleme ödenecek. Manda, koyun ve keçi sütü üreticileri, ilave 16 kuruş destek alabilecek.
Bu desteklerin amacı, belirli bölgelerde üretimin artırılması ve sürdürülebilirliğin sağlanması. Özellikle, hayvancılıkta büyük öneme sahip olan bu destekler, üreticilerin maliyetlerini karşılamalarına yardımcı olmayı hedefliyor.
Çiğ sütün pazarlanma şekline göre de üreticilere farklı destekler sağlanıyor. Üretici, çiğ sütü kendi tankında soğutarak doğrudan onaylı süt işleme tesisine satarsa, litre başına ilave 40 kuruş destek alacak. Bu uygulama, üreticilerin ürün kalitesini koruma çabalarını desteklemek için önemli.
İkinci bir kriter olarak, birinci derece tarımsal amaçlı örgütler üzerinden pazarlanan süt için yine litre başına ilave 40 kuruş ödenecek, diğer tarımsal amaçlı örgütler üzerinden pazarlanan süt için ise bu destek 30 kuruş olarak belirlendi.
Hastalıktan ari işletmeler veya Avrupa Birliği onaylı işletmelerde üretilen çiğ süt için ise litre başına ilave 60 kuruş destek ödemesi yapılacak. Ancak, üreticiler bu kriterlerden yalnızca biri için ilave destek alabilecekler
Bu yeni destek sistemi, sütün kalitesini ve hijyenini artırmayı teşvik ederken, aynı zamanda üreticilerin pazarlama stratejilerini optimize etmelerine yardımcı olacak. Bu destekler, süt sektöründe kalite ve verimliliğin artırılmasına katkıda bulunmayı hedefliyor.
2025 yılında çiğ süt için temel destek miktarı litre başına 20 kuruş olarak belirlendi.
Aile işletmeleri, genç ve kadın çiftçiler, planlı üretim kapsamındaki süt havzası illeri ve hayvan türüne göre ilave destekler var. Örneğin, aile işletmeleri için ilave 6 kuruş, süt havzası illeri için ilave 8 kuruş destek ödeniyor.
Çiğ sütü kendi tankında soğutarak satanlar veya birinci derece tarımsal örgütler üzerinden pazarlayanlar için litre başına ilave 40 kuruş, diğer örgütler üzerinden satanlar için 30 kuruş, hastalıktan ari veya AB onaylı işletmeler için ise 60 kuruş ilave destek sağlanıyor.
GÜNDEM KORİDORU
09 Nisan 2025