DOLAR 39,7726 0.03%
GBP 54,7246 0.66%
EURO 46,7023 0.6%
ALTIN 4.256,59-0,07
BIST 9.301,05-1,25%
BITCOIN 42804680.01343%
ETH 969450.23918%
İstanbul
32°

AÇIK

Türkiye’den küresel bir başarı hikâyesi incirin yeşil dönüşümü

Türkiye’den küresel bir başarı hikâyesi incirin yeşil dönüşümü

Tüketiciler artık rahat bir nefes alacak çünkü aflatoksin kâbusu bitti, enerjiye dönüştü. Sofralarımızdaki incirin arka planında büyük bir sürdürülebilirlik zaferi olduğunu vurgulayan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, “Kuru incir üretiminde sürdürülebilirlik hedeflerini gerçekleştirme doğrultusunda çalışmalar yapıyoruz” dedi.

05/06/2025 16:28
Türkiye’den küresel bir başarı hikâyesi incirin yeşil dönüşümü

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMİB), kuru incir sektöründe yıllardır süren titiz çalışmalarının meyvelerini İspanya’dan getirdiği prestijli bir ödülle topladı. ABD, İspanya, Avusturya ve Çin gibi güçlü rakipleri geride bırakarak kazanılan “Sürdürülebilirlik Ödülü”, Türk kuru incirinin dünya çapındaki kalitesini ve sürdürülebilirlik taahhüdünü bir kez daha tescilledi. Gıda güvenliği, çevre bilinci ve ihracat odaklı büyüme vizyonunu tek bir projede birleştiren EKMİB, İspanya’nın Palma de Mallorca kentinde düzenlenen 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde (INC) büyük bir başarıya imza attı. Birliğin “Aflatoksinli Kuru İncirlerin Sürdürülebilir Yönetimi Projesi”, jüri tarafından “küresel ölçekte model” olarak değerlendirilerek “Sürdürülebilirlik Ödülü”ne layık görüldü.

DÜNYA LİDERİ TÜRKİYE SORUMLULUĞUNUN BİLİNCİNDE

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı ve aynı zamanda Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü olan Mehmet Ali Işık, Türkiye’nin dünya kuru incir üretim ve ihracatında açık ara liderliğini vurguladı. Dünyadaki kuru incir üretim ve ihracatının yüzde 60’ından fazlasını Türkiye’nin gerçekleştirdiğini belirten Işık, bu liderliğin getirdiği sorumluluğun bilinciyle hareket ettiklerini ifade etti. “Üretimde ve ihracatta dünya lideri olmamız nedeniyle kuru incir üretiminde kalite standartlarını yükseltme, sürdürülebilirlik hedeflerini gerçekleştirme doğrultusunda çalışmalar yapmayı sorumluluğumuzun gereği olarak değerlendiriyoruz” dedi.

Türkiye’nin dünya çapında büyük talep gören Sarılop (Calimyrna) çeşidi incirleri, Avrupa Birliği (AB) başta olmak üzere ABD, Çin ve Japonya gibi 100’ü aşkın ülkeye ihraç ediliyor. Zorlu bir yıla rağmen 2024-2025 sezonunda 63 bin ton kuru incir ihracatı gerçekleştirilerek ülke ekonomisine 337 milyon Dolar döviz kazandırıldı. Bu başarı, Türk incirinin küresel pazarlardaki güçlü konumunu bir kez daha tescilledi.

KÜRESEL BİR MODEL

EKMİB’in projesi, INC Kongresi’nde yenilikçilik, pazar etkisi, sürdürülebilirlik katkısı ve ilham vericilik kriterleri üzerinden yapılan değerlendirmeler sonucunda Sürdürülebilirlik Ödülü’nü kazandı. Bu ödül, Türkiye’nin yanı sıra ABD, İspanya, Avusturya ve Çin’in de aralarında bulunduğu sekiz ülkenin başvurduğu zorlu bir yarışmada elde edildi.

Başkan Işık, bu büyük başarı için gurur duyduklarını belirtti. Projenin, INC Kongresi video içeriklerinde, Nutfruit dergisinde ve uluslararası tanıtım materyallerinde geniş bir görünürlük kazanacağını ifade etti. Dolayısıyla, ödülün Türk kuru incirinin uluslararası prestijine ve global ölçekte sürdürülebilirlik ve kalite odaklı bir başarı hikâyesi olarak tanınmasına büyük katkı sağlayacağı vurgulandı.

 


En az 10 karakter gerekli