Tonlarca armut ve şeftaliyi koparıp yere atıyorlar, işte nedeni

0

Deveci ve santa maria armudu ile şeftali ve nektarin üretiminde Türkiye’nin ilk sıralarında yer alan Bursa’da bahçelerde yoğun bir çalışma var. Çiftçiler, zararlılara karşı ilaçlama ve gübreleme gibi rutin bakımların yanı sıra, temmuzda başlayacak hasat öncesinde “tekleme” işlemiyle kaliteli ürün garantisi arıyor.

Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, Bursa Ovası’nın zirai dondan ciddi zarar görmediğini belirtti. Bu ayın sonunda şeftali ve nektarin hasadının, 20 Temmuz’dan sonra ise armut hasadının başlayacağını söyleyen Dönmez, “Hasat öncesi bahçelerde en önemli çalışmalardan birini yapıyoruz. Seyreltme ya da tekleme denen bu çalışmada topak halindeki armutlardan soğuk pası ve kara leke olanları, küçükleri ayırıp, koparıp yere atıyoruz. Şeftalide de yan yana bulunan olgunlaşmamış meyvelerden bazıları koparıp uzaklaştırıyoruz” şeklinde konuştu.

Dönmez, seyreltme işleminin hem ağacın sağlığı hem de ürün kalitesi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Dal uçlarında birden fazla oluşan meyvelerin yeterince büyüyemediğini ve dalın taşıyamayacağını ifade eden Dönmez, seyreltme sayesinde standart büyüklük ve kalitede ürün elde edildiğini, bunun da hem tüketiciye iyi ürün sunulmasını hem de üreticinin kaliteli ürününden daha fazla gelir elde etmesini sağladığını dile getirdi.

“ÇİFTÇİYE MALİYETİ VAR”

Bu önemli işlemin çiftçiye bir maliyeti de olduğunu belirten Dönmez, armutta kilogram başına 2,5 lira, şeftalide ise 1,5-2 lira arasında bir “tekleme” maliyeti oluştuğunu söyledi. Dönmez, Gürsu’da santa maria armudundan 45 bin ton, deveciden 50 bin ton, şeftali ve nektarinden ise 15 bin ton rekolte beklediklerini tahmin ettiklerini sözlerine ekledi. Tarım işçisi Mehmet Maraba da sabah erken saatlerden itibaren ağaçları fazla yüklerinden kurtardıklarını ifade etti.