Söyleşi

Hedefimiz Seyidoğlu'nu globol bir gıda devi yapmak

Aslen Gaziantepli olan Seyidoğlu Gıda, 3 farklı marka ve 350 ürün çeşidiyle üretim yapan sektörün en büyük firmalarından bir tanesi. Tatlı çeşitleri, helva, reçel, tahin pekmez gibi geleneksel lezzetlerin üretimini yapan firma, yıllık 250 milyon TL ciro elde ederek ülke ekonomisine de önemli bir katkı sağlıyor. Gıda sektörünün şuanda dünyanın en kritik sektörlerinden biri olduğunu söyleyen Seyidoğlu Gıda Genel Müdürü Mehmet Göksu, “İnsanlar el değmeden sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak istiyor. Bu alanda tam otomasyon ve endüstri 4.0 alanındaki gelişmeleri çok yakından takip ediyoruz” diyor.

6dk okuma
Türkiye'de İş Dünyası05.04.2022
Hedefimiz Seyidoğlu'nu globol bir gıda devi yapmak

Aslen Gaziantepli olan Seyidoğlu Gıda, 3 farklı marka ve 350 ürün çeşidiyle üretim yapan sektörün en büyük firmalarından bir tanesi. Tatlı çeşitleri, helva, reçel, tahin pekmez gibi geleneksel lezzetlerin üretimini yapan firma, yıllık 250 milyon TL ciro elde ederek ülke ekonomisine de önemli bir katkı sağlıyor. Gıda sektörünün şuanda dünyanın en kritik sektörlerinden biri olduğunu söyleyen Seyidoğlu Gıda Genel Müdürü Mehmet Göksu, “İnsanlar el değmeden sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak istiyor. Bu alanda tam otomasyon ve endüstri 4.0 alanındaki gelişmeleri çok yakından takip ediyoruz” diyor.

2021 yılında yatırım ve satın almalara öncelik tanıyan Seyidoğlu Gıda, ilk olarak İstanbul Hadımköy’deki fabrikasına ek olarak 10 milyon TL yatırım ile yeni bir tesisin inşaatını tamamladı. Bu tesisle üretim kapasitesini 2 katına çıkaran firma, hali hazırda 8 bin metrekare olan kapalı üretim alanını 16 bin metrekareye, günlük 20 ton olan üretimi de 35 tona çıkardı. Yılın ilk yarısında Hadımköy tesislerini devreye sokan firma, 2’nci yarıda da büyüme planları kapsamında Bursa Nilüfer’de 2 bin metrekare alana sahip bir tahin üretim tesisini satın aldı. Tahin işleme ve yarı mamul alanında genel operasyona destek verecek tesiste modernizasyon ve altyapı çalışmalarıyla birlikte 5 milyon TL yatırım planlanıyor.

Teknolojik yatırıma önem verdiklerini ve endüstri 4.0 alanındaki gelişmeleri yakından takip ettiklerini söyleyen Mehmet Göksu, “Seyidoğlu Gıda olarak ekonomide yaşanan durgunluğa rağmen yatırımlarımıza hiçbir zaman ara vermedik. Kriz fırsattır deyip büyüme planlarımıza sadık kaldık. Pandemi döneminde özellikle vücut direncini yük- sek tutan gıdaların üretimine öncelik verdik. 2020 yılını yüzde 15 büyüme ile kapattık. 2021 yılında da yüzde 20’lik bir büyüme hedefliyoruz. Gıda sektörü şu anda dünyanın en kritik öneme sahip sektörlerinden biri haline dönüştü. İnsanlar el değmeden sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak istiyor. Bu alanda tam otomasyon ve endüstri 4.0 alanındaki gelişmeleri çok yakından takip ediyoruz. Akıllı fabrika konseptinde yatırımlara ağırlık veriyoruz” dedi.

GÜNDE 1 MİLYON PAKET ÜRETİMİNE ULAŞTIK

Helvalarında glikoz ve früktoz şurubunu asla kullanmadıklarını dile getiren Göksu, yürütülen süreçleri şöyle anlattı, “Faydalı tatlı sloganıyla çocuklara helvayı sevdirmek için çizgi film karakteri Rafadan Tayfa ile lisans anlaşması yaptık. Ürünlerimiz Türkiye’nin tamamının yanı sıra dünya genelinde 35 ülkede, Wall Mart, Asda, Tesco, Morrisons ve Carrefour gibi global zincirlerde satılıyor. Bu da bizi sektörde üst lige taşıyan gelişmeler arasında. Ayrıca kurda yaşanan yükseliş sonrası ihracat pazarlarımız daha büyük bir önem arz etmeye başladı. Bu sebeple de ihracat yaptığımız ülke sayısını artırma ve yeni pazaralar bulma adına dünya genelinde düzenlenen tüm önemli gıda fuarlarına katılmaya çalışıyoruz.”

Ev dışı tüketim pazarında Seyidoğlu Gıdanın önemli bir oyuncu olduğunun bilgisini veren Göksu, “Günde 1 milyon paket piknik adı verilen 20-30 gramlık kahvaltılık ürün üretmeye başladık. Yeni fabrikamızın devreye girmesiyle birlikte bu rakamı yıllık 500 milyon adete çıkaracağız. Sadece cezaevlerine ayda 10 milyon tek öğünlük helva ve reçel gönderiyoruz” şeklinde konuştu.

Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu

"YATIRIM YAPMAYI VATAN BORCU OLARAK GÖRÜYORUZ"

Firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu da Seyidoğlu Gıdanın yarım asrı aşkın bir geleneğin devamı olduğunu belirterek, “Kazandığımız her kuruşu yatırım ve istihdam olarak harcıyoruz. Ülkemizin geleceğine yatırım yapmayı vatan borcu olarak gören bir anlayışa sahibiz. Kayınpederim rahmetli Habeş Seyidoğlu’ndan devraldığım bayrağı ben de oğlum Mehmet Göksu’ya devrettim. Şirket felsefemiz gereği asla kaliteden ödün vermeden güvenilir sağlıklı gıdalar üretmeyi kendimize hedef olarak gördük. Seyidoğlu Gıda sektöründe pek çok alanlarda öncü ve ilkleri başaran bir firmadır. Bu azimle devam ederek Global bir gıda devi olma yolunda adım adım ilerliyoruz” ifadelerini kullandı.

Söyleşi
Yorum Yaz